مشاهدة النسخة كاملة : دونات جديده .....


البرق النجدي
01-20-2009, 01:47 AM
المقادير
كاسين دقيق
بيضه
ثلاث ملاعق حليب بودره
ثلاث ملاعق سكر
6حبات جبن كيري
ملعقه كبيره خميره
ملعقه صغيره بكنج بودر
ملعقه صغيره فنليا
ثلاث ارباع كاس ماء دافي

الطريقه
تخلط جميع المقادير في الخلاط ماعدا
الدقيق والبكنج بودر
ثم توضع على الدقيق وتعجن جيدا وتترك تتخمر مدة ساعه

ونبدا بتشكيل العجين بعد تخميره
اول شي نفرد العجينه وطبعا مانستغني عن الطريقه المعتاده

http://www.abdullah-star.com/up/uploads/images/abdullah_star_com-bf53d940b0.jpg
ونقصص بالطول عرض الاصبع زي منتوا شايفين
http://www.abdullah-star.com/up/uploads/images/abdullah_star_com-196d6ac91f.jpg
ونلفها على اعواد الذره بعد مانقسم العود قسمين عشان ماتصير طويله مره
زي منتوا شايفين

http://www.abdullah-star.com/up/uploads/images/abdullah_star_com-43e633b9c5.jpg
وهنا جميع الانواع بعد التشكيل

http://www.abdullah-star.com/up/uploads/images/abdullah_star_com-ac85810e6d.jpg
وهذا شكلها بعد القلي وسحب الاعواد
http://www.abdullah-star.com/up/uploads/images/abdullah_star_com-3e6938be0c.jpg
وهذي صوره جماعيه بعد اضافة الصلصات
http://www.abdullah-star.com/up/uploads/images/abdullah_star_com-91627ba24e.jpg
على فكره الذ صوص للدونات { صوص الكرامل }
وطريقته : على النار 6ملاعق سكر وفنجال مويه
وربع اصبع زبده وذرة فنليا وبعد الغليان اضيف لهم نص علبة
قشطه واخلط لما تتجانس واضيف نص ظرف كريم كرمل
واحرك بسرعه وارفعها عن النار واصبها بسرعه على
الدونات لانها تجمد بسرعه وبجد لذييييييذ


بالعافيه

عـــودالليل
01-20-2009, 06:38 AM
جدآ لذيذهـ وطريقتها سهلهـ

تسلم الايادي بروق على هذا الطرح

نادر الوجود
01-20-2009, 03:32 PM
شكلها جداً شهي
ولــذيــذ

:2_asmilies-com:

يعطيك الف عافيه
أختي ..!!

تحياتي

البرق النجدي
01-20-2009, 04:18 PM
تسلم عود الليل على المرور ..............ربي يحفظك

البرق النجدي
01-20-2009, 04:19 PM
تسلم نادر الوجود على المرور ............................. ودمت بود

jojo
01-20-2009, 04:40 PM
يسلموو على الطرح الراقي

نظرة الحب
01-20-2009, 08:24 PM
مروري
تقديرا واحترام لشخصك الكريم

واعجابآ بطرحك الراقي

كنت هنا وسأكون دومآ


اختك

نظرة الحب