مشاهدة النسخة كاملة : سينابوون الجالكسي


البرق النجدي
04-28-2010, 04:12 PM
http://www.aw6a.com/up//uploads/images/aw6a.com-aw6a.net-f6160aeb86.jpg

مقآدير عجينة السينابون
واحد ونصف كأس ماء
1 علبة زبادي
1 ملعقه كبيرة خميره فورية ( تذوّب في كأس الماء المذكور أعلاه ثم تصب على الخليط )
1 فنجان سكر
1 بيالة زيت
5 ملاعق كبيره حليب نيدو
3 كاسات ونصف طحين الكويت ..



مقادير الكاكاو للتغطيه
2 ملعقه كبيرة دارسين مطحون
1 ملعقه كبيرة كاكاو بودره ( كاكاو غامق مرّ )




مقادير التشريبه
2 علبة حليب نستلة مركز حجم صغير .. أو نصف علبة حجم كبير
4 حبات جبن كيري
1 ظرف دريم ويب




حشوة السينابون
جالكسي كلاسيك والعدد حسب الحاجه ( يرجع لكمية العجينه )




الطريقه :
1- تخلط مقادير العجينه ثم تخمّر حتى يتضاعف حجمها ..
2- تكوّر وتحشى بقطع من الجالكسي ثم تدحرج في مسحوق الكاكاو والدارسين
3- تصفّ الكرات في صينية الفرن ( تيفال ) بشكل متباعد وتترك لترتاح قليلا ( حوالي عشر دقائق إلى ربع ساعه )
4- توضع في الفرن ويفتح عليها النار من الأسفل فقط ..
5- بعد نضج الكرات يتم إخراجها وصفّها في صحن التقديم ..
6- نقوم بعمل التشريبه وخلط مقاديرها في الخلاط الكهربائي ..
إن كانت التشريبه جامده شوي .. نضيف شوية مويه يعني تقريبا فنجان مويه بالخلاط ..
7- تصب التشريبه على كرات السينابون مع التأكد أن كل كره أخذت نصيبها من الخلطه ..
8- يصب سائل هيرشيز فوق الكرات والتشريبه .. على شكل خطوط عشوائيه ..

نظرة الحب
04-28-2010, 04:58 PM
واااو شكله يجنن

يسلموووو بروقه

عفوكـ يارب
04-28-2010, 08:06 PM
واااااااو ياشكله خطير ربي يرضى عليكـ

جنــــون
04-28-2010, 09:31 PM
http://files.fatakat.com/2009/6/1244972159.gif

سعودي وافتخر
04-29-2010, 01:00 AM
مشكوره البرق الله يعطيك العافيه

البرق النجدي
04-29-2010, 02:54 AM
يسلموووووووووووو على الطله نظوره

البرق النجدي
04-29-2010, 02:54 AM
شاكره مرورك مهاو ي

البرق النجدي
04-29-2010, 02:55 AM
يسلمووووووووووووووو على الطله جنووو

البرق النجدي
04-29-2010, 02:55 AM
يسلمووووووووووووو على المرور ابشرك ادمنتك

حـــ الكون ـــلآ
05-28-2010, 07:04 PM
واو من شكله لذيذ

مشكوره

http://www.gsaidlil.com/vb/mwaextraedit4/extra/107.gif