http://www.lakii.com/vb/smile/21-422.gif


صباحكم ومساكم ورد وياسمين وجوري
هذه طريقة عمل البسبوسة بالقشطة



http://upload.daleelac.com/uploads/7b41ee5d02.jpg


المقادير:

-كوب و نصف سميد ناعم
-كوب و نصف حليب بودرة
-كوب و ربع سكر بودرة
-ملعقة صغيرة و نصف بكن بودر
-اصبع زبدة
- 3 علب قشطة نستله

*الحشوة:
2 كوب (قشطة طازجة)


و اكيد القطر( الشيرة ) و فستق مطحون(للتزيين)



***الطريقة***

نحضر وعاء نضع الزبدة و لازم تكون لينة و بعديها نضيف فوقها

السميد + حليب بودرة + سكر بودرة + بكن بودر
ونخلط المقادير مع بعض
-بعدين نضيف 3 علب قشطة نستله و نحركهم...

نحضر صينية و نضع نصف مقدار البسبوسة ولازم تكون الصينية مدهونة


-قبل ما نضيف القشطة نحركها بشكل دائري لين تصير قريب السائل


-نضع النصف الباقي من البسبوسة على مهل و بالملعقة فوق القشطة(حتى لا تختلط الطبقات)

..و ندخلها الفرن حرارة 180 درجة

-الخطوة الاخيرة: حمريها من فوق لين تاخذ اللون الذهبي الحلو..
- بس تبرد قطعيها ووزعيها في اطباق التقديم

وضعي عليها القطر(الشيرة)
و زينيها برشة فستق.



وصحتين عليكم ياحبايب

يسلموو عالطرح

http://files.fatakat.com/2009/6/1244972159.gif

وااااااااااااااااو شكلها رووعه صراحه

سلمت لانامل يالغلا

روعه ربي يرعاكـ

http://abeermahmoud07.jeeran.com/619-welldone-AbeerMahmoud.gif
ألف شكر

مروري شكر وتقدير للمجهود الراقي

http://7bna.com/up/uploads/196889b8e5.gif

يسعدنـــــــــي مروركم الجميل