مشاهدة النسخة كاملة : كيكة الزعفران الهشة


روح الندى
09-14-2020, 08:13 PM
https://c.top4top.io/p_1718vqdtt0.jpg
المقادير

- الزبدة : 100 غراماً (مذوبة)
- سكر : ربع كوب
- البيض : 1 حبة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- حليب : ثلاث أرباع الكوب (سائل)
- الزعفران : ربع ملعقة صغيرة
- بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة
- طحين : 2 كوب
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
1. اخفقي الزبدة مع السكر بالخفاقة الكهربائية حتى يصبح المزيج هشاً وكريمياً.

2. أضيفي البيض والفانيلا واخفقي حتى يصبح المزيج هشاً.

3. سخني الفرن على حرارة 180 درجة.

4. جهزي قالب الكيك وادهنيه بالزبدة ورشة طحين.

5. سخني الحليب على النار مع الزعفران وحركي حتى يمتزج ويصبح لون الحليب أصفر ثم ارفعي القدر عن النار واتركيه ليبرد قليلاً.

6. اخلطي الطحين والبيكنج باودر والملح.

7. أضيفي مزيج الطحين بالتناوب مع الحليب لخليط البيض والسكر والزبدة واخلطي حتى تتجانس المكونات.

8. صبي خليط الكيك في القالب المجهز وأدخليه الفرن لمدة 25 - 30 دقيقة حتى ينضج الكيك.

9. أخرجي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد مدة عشر دقائق ثم قدميه دافئاً أو بارداً حسب الرغبة.

مجنون قصايد
09-14-2020, 08:15 PM
عافيه عليك وعلى الطرح الراقي
لاحرمك الله رضاه
‏لك كل
تقديري واحترامي
مجنون قصآيد

صمت القمر
09-14-2020, 08:30 PM
وصفه حلوه
تسلم الايداي

غزلان
09-14-2020, 08:58 PM
الله يعطيك العافية

الغنــــــد
09-15-2020, 09:43 AM
جميل

سلمت الأنااامل

يعطيك العااافيه

عـــودالليل
09-15-2020, 12:26 PM
امتناني وشكري لك على هذا الطرح
محتواه جميل
ونال الاستحسان

وهذا دليل ذائقه راقيه جدا أدت
لظهوره بهذا الشكل

لك كل احترامي وتقديري



اخوك
محمد الحريري

نظرة الحب
09-16-2020, 01:56 AM
يسلمو على طرحك
يعطيك العافية

لا أشبه احد ّ!
09-16-2020, 11:45 AM





آنتقاء مميز .. مَ ننحرم من جديدك

البرنسيسه فاتنة
09-16-2020, 02:22 PM
تسلم يمينك
ودام عطائك العذب
پآقة ورد
http://www.hamsatq.com/vb/images/fac/14.gifhttp://www.hamsatq.com/vb/images/fac/14.gif

ملكة الجوري
09-16-2020, 03:19 PM
سلمت الآكف ومَاجلبت
إبداع دآئم وتميز مُستمر
لا عدمنَاك

نجم الجدي
09-16-2020, 09:06 PM
ابداااااااع


حضوري شكر وتقدير لك
ولاهتمامك في مواضيعك


اخوك
نجم الجدي