https://kitchen.sayidaty.net/uploads/small/c1/c197cbd4a0dad3934a77feb4f1242b4f_w550_h550.jpg


المقادير

- لحم مفروم : 500 غراماً
- البصل : 1 حبة (مبشور)
- الفلفل الحار : قرن (مفروم ناعم)
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- النعناع : نصف ملعقة صغيرة (مجفف مطحون)
- بقدونس مجفف : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)
- كزبرة يابسة : ربع ملعقة صغيرة (مجففة مطحونة)
- بقسماط : 2 ملعقة كبيرة


طريقة التحضير




سخني الفرن على حرارة 375 درجة.
انقعي أسياخ الشواء الخشبية بالماء لمدة نصف ساعة.
اخلطي اللحم المفروم مع البصل المبشور.
أضيفي البقسماط والكزبرة المجففة والبقدونس والنعنع.
تبلي بالملح والفلفل واخلطي جيداً حتى تتجانس المكونات.
شكي اللحم بالأسياخ الخشبية وضعيها في صينية مبطنة بورق الالمنيوم مدهونة بالزيت.
اشوي اللحم لمدة 15 دقيقة مع التقليب حتى ينضج.
قدميه ساخناً إلى جانب الخبز العربي والسلطة أو البطاطس حسب الرغبة.

طرح رائع
يعطيك العافيه

دُمتَمْ بِهذآ الع ـطآء أإلمستَمـرٍ يُسع ـدني أإلـرٍد على مـوٍأإضيعكًـم وٍأإألتلـذذ بِمـآ قرٍأإتْ وٍشآهـدتْ تـقبلـوٍ خ ـآلص احترامي لآرٍوٍآح ـكُم أإلجمـيله
https://l.top4top.io/p_1490ruje10.jpg

بارك الله فيك على الموضوع
القيم والمميز
وفي انتظار جديدك
وكل التوفيق لك يا رب

الله يعطيك العافيه على الطرح
اللي كله ابداااااااع


حضوري شكر وتقدير لك
ولاهتمامك في مواضيعك


اخوك
نجم الجدي

ماشاء الله تبارك الرحمن
ذوق في اختيارك
وعافيه عليك وعلى الطرح الراقي
لاحرمك الله رضاه
‏لك كل
تقديري واحترامي
مجنون قصآيد

يعطيك العااافيه

طرح رائع

سلمت الاناااامل

امتناني وشكري لك على هذا الطرح
محتواه جميل
ونال الاستحسان

وهذا دليل ذائقه راقيه جدا أدت
لظهوره بهذا الشكل

لك كل احترامي وتقديري



اخوك
محمد الحريري

تسلم يمينك
ودام عطائك العذب
پآقة ورد
http://www.hamsatq.com/vb/images/fac/14.gifhttp://www.hamsatq.com/vb/images/fac/14.gif

*،




آنتقاء مميز .. مَ ننحرم من جديدك

يسلمو على المرور

سلمت الايادي لـ إختيارك الراقي
أعطر التّحايا وأطيب المنى وكلّ الاحترام
https://images.baaz.com/cb80/c433/67ac/36f6/original/4b0242bbedb3576a82ce9b7c832c3a636fd8ca22b350ca024c aaf0e7e267a9b2.gif?v=9085a0657187911158ec900b9158a 929

يسلمو على المرور

طرح جميل
سلمت يداك ع النقل

مودتي

موضوع رائع ومميز
طرحت فابدعت دمت ودام عطائك
سلمت اناملك الذهبيه على ماخطته لنا
اعذب التحايا لك