مشاهدة النسخة كاملة : كوكيز الزنجبيل الطري


جنــــون
12-26-2019, 12:04 AM
https://kitchen.sayidaty.net/uploads/small/c4/c419c61c884313b043989f975fb08ff5_w750_h750.png
مقادير كوكيز الزنجبيل الطري

- الزبدة : ثلاث أرباع الكوب (طرية)
- سكر : ربع كوب
- البيض : 1 حبة
- دبس التمر : ربع كوب
- طحين : كوبان وربع
- الزنجبيل : 2 ملعقة صغيرة (مجفف ومطحون)
- بيكنج صودا : ملعقة صغيرة
- القرفة : ثلاثة أرباع الملعقة الصغيرة (مطحونة)
- القرنفل : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة

.‘

طريقة تحضير كوكيز الزنجبيل الطري

اخفقي الزبدة والسكر في الخفاقة الكهربائية حتى يصبح المزيج هشاً وكريمياً.
أضيفي البيض والدبس واخفقي جيداً.
اخلطي الطحين مع القرفة والزنجبيل والقرنفل والبيكنج صودا والملح في وعاء.
أضيفي مزيج الطحين لمزيج البيض والدبس والسكر والزبدة واخفقي حتى تتكون عجينة طرية وناعمة.
بطني صينية الكوكيز بورق الزبدة وسخني الفرن على حرارة 350 درجة.
اصنعي كرات متوسطة الحجم من الكوكيز وضعيها في الصينية.
أدخلي الصينية للفرن لمدة 12 دقيقة حتى يصبح الكوكيز ذهبي اللون.
ازيلي الصينية من الفرن واتركي الكوكيز ليبرد قليلاً وقدميه دافئاً أو بارداً حسب الرغبة.

غزلان
12-26-2019, 01:32 AM
الله يعطيك العافية

نجم الجدي
12-26-2019, 01:57 AM
الله يعطيك العافيه على الطرح
اللي كله ابداااااااع


حضوري شكر وتقدير لك
ولاهتمامك في مواضيعك


اخوك
نجم الجدي

مجنون قصايد
12-26-2019, 02:23 AM
ماشاء الله تبارك الرحمن
ذوق في اختيارك
وعافيه عليك وعلى الطرح الراقي
لاحرمك الله رضاه
‏لك كل
تقديري واحترامي
مجنون قصآيد

البرنسيسه فاتنة
12-26-2019, 03:16 AM
تسلم يمينك
ودام عطائك العذب
پآقة ورد
http://www.hamsatq.com/vb/images/fac/14.gifhttp://www.hamsatq.com/vb/images/fac/14.gif

لا أشبه احد ّ!
12-26-2019, 12:57 PM





آنتقاء مميز .. مَ ننحرم من جديدك

ضامية الشوق
12-29-2019, 11:20 AM
سلمت يمناك
طرح جميل جدا

ملكة الجوري
12-29-2019, 11:13 PM
سلم ذوقك واختيارك
ربي يعطيك العافيه
وما ننحرم من جمال طرحك
لروحك الجوري

فزولهآ
12-30-2019, 08:32 PM
طرح جميل

الغنــــــد
01-04-2020, 02:37 AM
طرح. جميل

سلمت يديااااتك يارب

وننتظر القاادم الأجمل
يعطيك العاافيه

طهر الغيم
01-12-2020, 03:07 AM
سلمت يمنآكـ على مآحملتهـ لنآ
موضوع عآلي بذوقهـ ,, رفيع بشآنه
مودتي

جنــــون
01-14-2020, 01:24 PM
يسلمو ع المرور