مشاهدة النسخة كاملة : فطائر البف باستري بالدجاج


جنــــون
11-20-2019, 10:42 PM
https://kitchen.sayidaty.net/uploads/small/54/5402f20f70c0f09f96eca2438dd7a184_w750_h750.jpg

مقادير فطائر البف باستري بالدجاج
- فيليه دجاج : 500 غراماً (مفروم مكعبات)
- جبن كريمي : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- أعشاب مجففة : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
- عجينة البف باستيري : عبوة (مربعات)
- البيض : 1 حبة (مخفوق)
- الخل : ملعقة صغيرة
طريقة تحضير فطائر البف باستري بالدجاج
سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة إلى عالية.
أضيفي الدجاج وقلبيه حتى ينزل ماؤه.
أضيفي الملح والفلفل والأعشاب المجففة وقلبي لمدة 10 دقائق حتى ينضج الدجاج.
ازيلي المقلاة عن النار واتركي الدجاج ليبرد.
اخلطي الجبن الكريمي مع الدجاج.
مدي قليلاً عجينة البف باستري ووزعي حشوة الدجاج عليها ولفيها وأغلقي أطرافها بالشوكة.
اخلطي البيضة مع الخل وادهني وجه العجين فيها.
اصنعي شقوق طولية على سطح العجين بواسطة سكين حادة.
ضعي الفطائر في صينية مبطنة بورق الزبدة.
أدخلي الصينية للفرن على حرارة 180 درجة لمدة 20 دقيقة حتى تتحمر وتصبح ذهبية اللون وقدميها ساخنة.

غزلان
11-20-2019, 11:51 PM
الله يعطيك العافية

أبو إبتهال
11-21-2019, 12:20 AM
ماشاء الله تبارك الرحمن
ذوق في اختيارك
وعافيه عليك وعلى الطرح الراقي
لاحرمك الله رضاه
‏لك كل
تقديري واحترامي
مجنون قصآيد

البرنسيسه فاتنة
11-21-2019, 01:49 AM
تسلم يمينك
ودام عطائك العذب
پآقة ورد
http://www.hamsatq.com/vb/images/fac/14.gifhttp://www.hamsatq.com/vb/images/fac/14.gif

شموخ
11-21-2019, 11:24 AM
سلمت أناملك لروعة ذوقك
يسعدك ربي ويحقق أمانيك


http://cfile233.uf.daum.net/image/154D534C4F5445D12475AD

ملكة الجوري
11-21-2019, 12:21 PM
سلم ذوقك واختيارك
ربي يعطيك العافيه
وما ننحرم من جمال طرحك
لروحك الجوري

ضامية الشوق
11-21-2019, 08:14 PM
سلمت يمناك
طرح جميل جدا

لا أشبه احد ّ!
11-23-2019, 08:00 PM





آنتقاء مميز .. مَ ننحرم من جديدك

جنــــون
11-24-2019, 11:15 PM
يسلمو ع المرور

الغنــــــد
11-25-2019, 12:05 AM
تسسلم يدياااتك على رووعه طرحك
الله يعطيك العاآآآآآآفيه ...
وربي يسعدك

طهر الغيم
11-25-2019, 01:50 AM
سلمت يمنآكـ على مآحملتهـ لنآ
موضوع عآلي بذوقهـ ,, رفيع بشآنه
مودتي

نجم أبو أحمد
12-03-2019, 02:49 PM
الله يعطيك العافيه على الطرح
اللي كله ابداااااااع


حضوري شكر وتقدير لك
ولاهتمامك في مواضيعك


اخوك
نجم الجدي

عـــودالليل
12-03-2019, 02:57 PM
امتناني وشكري لك على هذا الطرح
محتواه جميل
ونال الاستحسان

وهذا دليل ذائقه راقيه جدا أدت
لظهوره بهذا الشكل

لك كل احترامي وتقديري



اخوك
محمد الحريري

جنــــون
12-03-2019, 06:03 PM
يسلمو ع المرور