مشاهدة النسخة كاملة : خبز الخمير


طهر الغيم
03-16-2019, 10:59 PM
https://kitchen.sayidaty.net/uploads/small/60/608f03a62da123bababa6b8caafba964_w750_h750.jpg

مقادير خبز الخمير

- دقيق : 3 اكواب
- الزيت : ربع كوب
- حليب بودرة : 3 ملاعق كبيرة
- سكر : 6 ملاعق كبيرة
- ماء دافئ : كوب (للعجن)
- دبس : نصف كوب
- خميرة : ملعقة كبيرة
- السمسم : حسب الرغبة
طريقة تحضير خبز الخمير

1. في وعاء متوسط الحجم، اخلطي الدقيق، حليب البودرة، السكر والخميرة.
2. أضيفي الزيت والدبس ثم اسكبي الماء الدافئ واعجني المكونات بواسطة يديك حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
3. غطّي العجينة واتركيها جانباً لمدة ساعة حتى تتخمّر على حرارة الغرفة.
4. كوّري العجينة بعدها إلى كرات متساوية الحجم وافردي كلّ كرة على شكل قرص متوسط الحجم.
5. انثري القليل من السمسم على وجه كرة العجين ثم رصّيها داخل صينية مدهونة بالقليل من الزيت.
6. أعيدي الكرّة حتى انتهاء الكمية.
7. أدخلي الصينية إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية حتى تنضج الكرات وتتحمّر.
8. أخرجي الصينية من الفرن وقدمي خبز الخمير مباشرة على سفرتك.

الغنــــــد
03-17-2019, 09:21 AM
يسعد لي صباااااااحك

وتسلم الأناااامل على هيك

صفحة جميلة ورائعه كما تعودنااااااك


يعطيك العااافيه


وشكر لك

ضامية الشوق
03-17-2019, 06:48 PM
سلمت يمناك
طرح جميل جدا

طهر الغيم
03-17-2019, 11:32 PM
الغند
لِرُوحكْ وَردْ مُخْمَلِي’..يَ عَبقِ البَسآتِين ...’♥

طهر الغيم
03-17-2019, 11:32 PM
ضاميه
لِرُوحكْ وَردْ مُخْمَلِي’..يَ عَبقِ البَسآتِين ...’♥

ملكة الجوري
03-18-2019, 12:09 AM
يعافيك ربي على زاويتك الراقيه
وشكرا لَطـــرحك المُميز وإِختيارك الرائع
’’
عبق الجُــــــوري لـ رُوحِك..’

http://www.hamsatq.com/kleeja/uploads/15524259646082.gif

طهر الغيم
03-18-2019, 01:18 AM
ملكة
لِرُوحكْ وَردْ مُخْمَلِي’..يَ عَبقِ البَسآتِين ...’♥

نجم الجدي
03-18-2019, 02:03 AM
يسعدك الله على الموضوع
وعلى اختيااااره الا كثر من رووووعه

شكرا يعطيك العااافيه

نجمكم

طهر الغيم
03-18-2019, 03:37 AM
نجم
لِرُوحكْ وَردْ مُخْمَلِي’..يَ عَبقِ البَسآتِين ...’♥

مجنون قصايد
03-23-2019, 05:02 AM
ماشاء الله تبارك الرحمن
ذوق في اختيارك
وعافيه عليك وعلى الطرح الراقي
لاحرمك الله رضاه
‏لك كل
تقديري واحترامي
مجنون قصآيد

بوزياد
03-23-2019, 04:06 PM
موضوع في قمة الخيااال طرحت

واطلقت مواضيع من الابداع
دمت ودام عطائك
دائما بأنتظار جديدك الشيق لك خالص التقدير
سلمت اناملك الذهبيه على ماخطته لنا
اعذب التحايا لك

عـــودالليل
03-23-2019, 06:33 PM
‏جمال الاختيار
خلفه ذآئقة جميله جدا

تعرف ماذا تقدم

‏محتوى الطرح اكثر من راقي

من الاعماق
اقدم لك شكري واحترامي



‏ليل المواجع
محمد الحريري

http://wahjj.com/vb/imgcache/13009.imgcache.gif

محـمــــود
03-24-2019, 08:22 AM
اِنتقاء مميز وجميل
سلمت يمينك ودام عطاؤك

https://dc572.4shared.com/img/uT4o50NSgm/s24/167e4fa5bc0/_1_online?async&rand=0.4270922004670581

طهر الغيم
03-26-2019, 01:28 AM
بوزياد
لِرُوحكْ وَردْ مُخْمَلِي’..يَ عَبقِ البَسآتِين ...’♥

طهر الغيم
03-26-2019, 01:28 AM
عود
لِرُوحكْ وَردْ مُخْمَلِي’..يَ عَبقِ البَسآتِين ...’♥

طهر الغيم
03-26-2019, 01:29 AM
محمود
لِرُوحكْ وَردْ مُخْمَلِي’..يَ عَبقِ البَسآتِين ...’♥

طهر الغيم
03-26-2019, 01:29 AM
مجنون
لِرُوحكْ وَردْ مُخْمَلِي’..يَ عَبقِ البَسآتِين ...’♥

البرنسيسه فاتنة
03-26-2019, 04:50 PM
إختيار رااااائع ومميز
دمتم بهذا الابداااع
تحياتي الوردية
http://www.hamsatq.com/vb/images/fac/14.gifhttp://www.hamsatq.com/vb/images/fac/14.gif

طهر الغيم
04-01-2019, 12:36 AM
البرنسيسه
لِرُوحكْ وَردْ مُخْمَلِي’..يَ عَبقِ البَسآتِين ...’♥