مشاهدة النسخة كاملة : ساندويش كباب لحم


جنــــون
02-16-2019, 10:09 PM
https://kitchen.sayidaty.net/uploads/small/c1/c12af5a89f3fef484139dc393018d16f_w750_h750.jpg
المقادير

- لتحضير الساندويش :


حمص : حسب الحاجة (متبل وجاهز)
المخللات : حسب الرغبة
طماطم : حسب الرغبة (مقطّعة شرائح)
البطاطس : حسب الرغبة (مقلية)
الخبز العربي : 4 أرغفة (متوسط الحجم)
ملح : حسب الرغبة
- لحم البقر : كيلو (قليل الدهن)
- الثوم : 5 فصوص (مهروس)
- البصل : 2 حبة (مفروم فرماً ناعماً)
- الشطة : ملعقة صغيرة
- كزبرة يابسة : ملعقة صغيرة ونصف
- بابريكا : ملعقة صغيرة ونصف
- ملح : 2 ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : 2 ملعقة صغيرة (مطحون)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
طريقة التحضير

1. لتحضير الكباب: في وعاء، ضعي اللحم مع الثوم والبصل.
. أضيفي الشطة والبابريكا والكزبرة والملح والفلفل الأسود وزيت الزيتون.
3. اعجني المكونات حتى تتجانس.
4. غطّي الوعاء وضعي الخلطة في الثلاجة لمدّة ساعة.
5. اصنعي الكباب على هيئة أصابع متوسطة الحجم.
6. صفّي الأصابع في صينية فرن.
7. أدخلي الصينية إلى فرن محمّى حتى تنضج مع تحريكها من وقت لآخر حتى لا تلتصق.
8. لتحضير الساندويش: على رغيف الخبز، إدهني ملعقة كبيرة من الحمص. وصفّي 3 أو 4 قطع من الكباب. ووزّعي الكبيس والطماطم ورشّي الملح.
9. لفّي الساندويش وقدّميه فوراً إلى جاني البطاطس المقلية.

نجم الجدي
02-17-2019, 12:11 AM
يعطيك العااافيه على الطررح الروووعه
مجهوودك كبير

شكراااا لك من قلبي

جنــــون
02-17-2019, 01:30 AM
يسلمو ع المرور

عـــودالليل
02-17-2019, 03:00 AM
‏جمال الاختيار
خلفه ذآئقة جميله جدا

تعرف ماذا تقدم

‏محتوى الطرح اكثر من راقي

من الاعماق
اقدم لك شكري واحترامي



‏ليل المواجع
محمد الحريري

مجنون قصايد
02-17-2019, 03:09 AM
ماشاء الله تبارك الرحمن
ذوق في اختيارك
وعافيه عليك وعلى الطرح الراقي
لاحرمك الله رضاه
‏لك كل
تقديري واحترامي
مجنون قصآيد

الغنــــــد
02-17-2019, 11:35 AM
يسعدني المروور بصفحتك
ومشااهدة جهووودك المميزه

سلمت وسلم لنا طرحك

يعطيك العااافيه

شااكره لك

ضامية الشوق
02-17-2019, 04:29 PM
سلمت يمناك
طرح جميل جدا

شموخ
02-17-2019, 05:07 PM
سلمت أناملك لروعة ذوقك
يسعدك ربي ويحقق أمانيك
🍂🌼🍂🌼🍂🌼🍂🌼

صمت القمر
02-20-2019, 12:43 AM
انتقـــاء مميـــز ومجهود رائـــع
الله يعطيكـ العافيه
لـروحكـ السعاده الدائمــه

ملكة الجوري
02-20-2019, 09:25 AM
آختيَآرَ جَميلَ جِدآ
سَلمتَ علىَ هذهِ الآطَروحهَ الآنيقَهَ
وَسَلِمتَ يُمنَآكِ المُخمليِهَ لِ جلبهآ المُتميزَ
جَزيَلِ شُكِريَ
..ْ~|
http://www.tratel3asheq.com/up/uploads/153532066871.gif

جنــــون
02-22-2019, 01:53 AM
يسلمو ع المرور

إرتواء نبض
02-24-2019, 05:12 AM
سلمت يمنآكـ على مآحملتهـ لنآ
موضوع عآلي بذوقهـ ,, رفيع بشآنه
مودتي

جنــــون
02-25-2019, 09:25 PM
يسلمو ع المرور

لا أشبه احد ّ!
02-26-2019, 10:15 PM
- أنتقآؤكْ رَبيعٌ فاتِنْ ..
أروتني معرفتٌك حد الإكتفاء
لقلبك بياض لا ينتهي

جنــــون
02-28-2019, 12:23 AM
يسلمو ع المرور

البرنسيسه فاتنة
03-26-2019, 04:36 PM
إختيار رااااائع ومميز
دمتم بهذا الابداااع
تحياتي الوردية
http://www.hamsatq.com/vb/images/fac/14.gifhttp://www.hamsatq.com/vb/images/fac/14.gif

جنــــون
03-27-2019, 03:15 AM
يسلمو ع المرور