مشاهدة النسخة كاملة : عجينة بالسبانخ والجبن على الطريقة التركية.


ضامية الشوق
02-08-2019, 12:25 AM
http://static.lahamag.com/attachments/51/1440328369.331643.inarticleLarge.jpg

المكونات:

300 غرام من جبن الفيتا
كيلو سبانخ
بصلة كبيرة
5 قطع من عجينة "الفيلو باستري"
3 بيض
لبن
بهار اسود
زيت نباتي وزيت زيتون

طريقة التحضير:


اخلطي بيضة واحدة مع ملعقتين كبيرة من زيت الزيتون وملعقة صغيرة من البهار الاسود
قطعي السبانخ والبصل لقطع صغيرة، وضعي خليط البيض فوقها واخلطيها جيداً.
في وعاء جانبي، اخلطي 3 ملاعق كبيرة من اللبن مع بيضة واحدة ثم اضيفي 4 ملاعق من الزيت النباتي و3 ملاعق من المياه واخلطي الصلصة جيداً
ضعي عجينة الباستري على صينية مدهونة بالزيت، ورشي فوق العجينةخليط اللبن المحضر
ضعي طبقة أخرى من العجينة وفوقها خليط اللبن، كرري الامر لتتشكل لديك طبقات عديدة
ضعي طبقة من السبانخ وانثري قطعها جبنة الفيتا كرري وضع عجينة الباستري وفوقها السبانخ والجبن لتتشكل طبقات عديدة.
اخلطي في وعاء جانبي البيضة الثالثة واضيفي عليها ملعقة كبيرة من اللبن وادهنيها على الطبقة الاخيرة من العجين
قطعي العجينة الى مربعات كبيرة، وضعيها في الفرن لمدة 40 دقيقة، قدميها ساخنة.

طهر الغيم
02-08-2019, 12:26 AM
سلمت يمنآكـ على مآحملتهـ لنآ
موضوع عآلي بذوقهـ ,, رفيع بشآنه
مودتي

مجنون قصايد
02-08-2019, 01:01 AM
ماشاء الله تبارك الرحمن
ذوق في اختيارك
وعافيه عليك وعلى الطرح الراقي
لاحرمك الله رضاه
‏لك كل
تقديري واحترامي
مجنون قصآيد

جنــــون
02-10-2019, 07:45 PM
سلمت آناملك آلمتألقه لروعة طرحهآ..
ودي لك ولروحك ,,~ http://www.jreee7.com/vb/images/smilies/157.gifhttp://www.jreee7.com/vb/images/smilies/261.png

بوزياد
02-11-2019, 04:04 PM
اهنيك ع الذوق الرفيع في الوصفة المميزة
لجمال طرحكم اتيت لاقف بين سطوركِ
اتيت لامتع عيني بهذه الوصفة الشهية
وبعذب البوح وجميل الكلام
اتيت وقد شدني النور والابداع والتميز
المنبعث من هنا
ليس بغريب عليكم الإبداع في الطرح وروعة
في الإنتقاء وجهداً تشكرون عليه
دمتم بروعة طرحكم
أكاليل الزهر أنثرها في متصفحكم
لقادمكم الجميل كما تعودنا منكم
دمتم رائعين


http://www10.0zz0.com/2013/06/24/08/311967362.gif

الغنــــــد
02-11-2019, 06:54 PM
يسعدني المروور بصفحتك
ومشااهدة جهووودك المميزه

سلمت وسلم لنا طرحك

يعطيك العااافيه

شااكره لك

نجم الجدي
02-12-2019, 02:23 AM
يعطيك العااافيه على الطررح الروووعه
مجهوودك كبير

شكراااا لك من قلبي

ملكة الجوري
02-12-2019, 10:21 PM
آختيَآرَ جَميلَ جِدآ
سَلمتَ علىَ هذهِ الآطَروحهَ الآنيقَهَ
وَسَلِمتَ يُمنَآكِ المُخمليِهَ لِ جلبهآ المُتميزَ
جَزيَلِ شُكِريَ
..ْ~|
http://www.tratel3asheq.com/up/uploads/153532066871.gif

ضامية الشوق
02-13-2019, 03:50 PM
حضوركي شرف لي
نورتي عزيزتي
ارتواء نبض

ضامية الشوق
02-13-2019, 03:50 PM
حضورك شرف لي
نورت أخي الكريم
مجنون قصايد

ضامية الشوق
02-13-2019, 03:52 PM
حضوركي شرف لي
نورتي عزيزتي
جنون

ضامية الشوق
02-13-2019, 03:52 PM
حضورك شرف لي
نورت أخي الكريم
بو زياد

ضامية الشوق
02-13-2019, 03:56 PM
حضوركي شرف لي
نورتي عزيزتي
الغند

ضامية الشوق
02-13-2019, 03:56 PM
حضورك شرف لي
نورت أخي الكريم
نجم الجدي

ضامية الشوق
02-13-2019, 03:56 PM
حضوركي شرف لي
نورتي عزيزتي
ملاك

صمت القمر
02-20-2019, 12:40 AM
انتقـــاء مميـــز ومجهود رائـــع
الله يعطيكـ العافيه
لـروحكـ السعاده الدائمــه

عـــودالليل
02-20-2019, 01:54 AM
جمال الاختيار
خلفه ذآئقة جميله جدا

تعرف ماذا تقدم

‏محتوى الطرح اكثر من راقي

من الاعماق
اقدم لك شكري واحترامي



‏ليل المواجع
محمد الحريري

http://wahjj.com/vb/imgcache/13009.imgcache.gif

ضامية الشوق
02-20-2019, 01:39 PM
حضوركي شرف لي
نورتي عزيزتي
صمت القمر

ضامية الشوق
02-20-2019, 01:39 PM
حضورك شرف لي
نورت أخي الكريم
عود الليل

البرنسيسه فاتنة
03-26-2019, 04:32 PM
إختيار رااااائع ومميز
دمتم بهذا الابداااع
تحياتي الوردية
http://www.hamsatq.com/vb/images/fac/14.gifhttp://www.hamsatq.com/vb/images/fac/14.gif

ضامية الشوق
03-30-2019, 09:21 PM
حضوركي شرف لي
نورتي عزيزتي
البرنسيسه فاتنة