مشاهدة النسخة كاملة : شوربة السمك الحمراء


طهر الغيم
01-24-2019, 11:11 PM
https://kitchen.sayidaty.net/uploads/small/89/897238aa95a87d4e322b46840cb7c8cd_w750_h750.jpg

المقادير

- سمك الفيليه : نصف كيلو (مقطع)
- مرق السمك : 3 اكواب
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- البصل : 1 حبة (كبير الحجم / مفروم)
- الثوم : فصّان (مهروس)
- عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة
- طماطم : 2 حبة (مقشرة ومقطعة)
- الفلفل الاحمر الحار : قرن
- كزبرة خضراء : ملعقة كبيرة (مفرومة)

طريقة التحضير

1. حمّي زيت الزيتون في مقلاة غير لاصقة على النار، ثم أضيفي الثوم، والفلفل الأحمر، والملح، والفلفل الأسود، وحركي حتى يذبل البصل.
2. أضيفي السمك وقلبيه، ثم صبي مرق السمك، والطماطم، وحركي بهدوء واتركي المرق حتى يغلي.
3. خففي النار، واتركي المكونات حتى ينضج السمك مع باقي المكونات.
4. أضيفي عصير الليمون ثم أطفئي النار على الشوربة.
5. اسكبي الشوربة في طبق التقديم وزيني بالكزبرة الخضراء المفرومة.

لا أشبه احد ّ!
01-25-2019, 06:35 PM
أنتقآؤكْ رَبيعٌ فاتِنْ ..
أروتني معرفتٌك حد الإكتفاء
لقلبك بياض لا ينتهي

الغنــــــد
01-26-2019, 01:52 AM
مجهووود متميز ورااقي

سعدت بمصااافحتك هوووووون

يعطيك العااافيه

شاكره لك

روح الندى
01-26-2019, 01:53 AM
الله يعطيك العافيه

شموخ
01-26-2019, 02:42 AM
سلمت أناملك لروعة ذوقك
يسعدك ربي ويحقق أمانيك

ضامية الشوق
01-27-2019, 11:28 AM
سلمت يمناك
طرح جميل جدا

طهر الغيم
01-29-2019, 12:12 AM
اطيافي
لِرُوحكْ وَردْ مُخْمَلِي’..يَ عَبقِ البَسآتِين ...’♥

طهر الغيم
01-29-2019, 12:12 AM
روح
لِرُوحكْ وَردْ مُخْمَلِي’..يَ عَبقِ البَسآتِين ...’♥

طهر الغيم
01-29-2019, 12:14 AM
الغند
لِرُوحكْ وَردْ مُخْمَلِي’..يَ عَبقِ البَسآتِين ...’♥

طهر الغيم
01-29-2019, 12:14 AM
ضاميه
لِرُوحكْ وَردْ مُخْمَلِي’..يَ عَبقِ البَسآتِين ...’♥

طهر الغيم
01-29-2019, 12:14 AM
شموخ
لِرُوحكْ وَردْ مُخْمَلِي’..يَ عَبقِ البَسآتِين ...’♥

ملكة الجوري
01-29-2019, 12:35 AM
آختيَآرَ جَميلَ جِدآ
سَلمتَ علىَ هذهِ الآطَروحهَ الآنيقَهَ
وَسَلِمتَ يُمنَآكِ المُخمليِهَ لِ جلبهآ المُتميزَ
جَزيَلِ شُكِريَ
..ْ~|
http://www.tratel3asheq.com/up/uploads/153532066871.gif

طهر الغيم
01-29-2019, 12:58 AM
ملاك
لِرُوحكْ وَردْ مُخْمَلِي’..يَ عَبقِ البَسآتِين ...’♥

جنــــون
01-29-2019, 11:01 PM
سلمت آناملك آلمتألقه لروعة طرحهآ..
ودي لك ولروحك ,,~ http://www.jreee7.com/vb/images/smilies/157.gifhttp://www.jreee7.com/vb/images/smilies/261.png

نجم الجدي
01-31-2019, 01:34 AM
يعطيك العااافيه على الطررح الروووعه
مجهوودك كبير

شكراااا لك من قلبي

مجنون قصايد
01-31-2019, 02:20 AM
ماشاء الله تبارك الرحمن
ذوق في اختيارك
وعافيه عليك وعلى الطرح الراقي
لاحرمك الله رضاه
‏لك كل
تقديري واحترامي
مجنون قصآيد

طهر الغيم
02-04-2019, 02:49 AM
جنون
لِرُوحكْ وَردْ مُخْمَلِي’..يَ عَبقِ البَسآتِين ...’♥

طهر الغيم
02-04-2019, 02:50 AM
نجم
لِرُوحكْ وَردْ مُخْمَلِي’..يَ عَبقِ البَسآتِين ...’♥

طهر الغيم
02-04-2019, 02:50 AM
مجنون
لِرُوحكْ وَردْ مُخْمَلِي’..يَ عَبقِ البَسآتِين ...’♥