جنــــون
01-11-2019, 04:24 AM
https://kitchen.sayidaty.net/uploads/small/a6/a6f469a72ed8de41d412eed9f119e3a1_w750_h750.jpg
المقادير
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة
- طحين : 2 ملعقة كبيرة
- حليب : كوب وربع
طريقة التحضير
1. ذوبي الزبدة في قدر على النار.
2. أضيفي الطحين بالتدريج مع الحرص على التحريك باستمرار حتى لا يتكتل الطحين مدة 2 دقيقة.
3. صبي الحليب بالتدريج مع التحريك المستمر حتى يتشكل لديك صلصة سميكة وكثيفة.
4. عند بدء الصلصة بالغليان أطفئي النار.
5. أعدي بصلصة البشاميل أطباق اللازانيا المفضلة لعائلتك.
المقادير
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة
- طحين : 2 ملعقة كبيرة
- حليب : كوب وربع
طريقة التحضير
1. ذوبي الزبدة في قدر على النار.
2. أضيفي الطحين بالتدريج مع الحرص على التحريك باستمرار حتى لا يتكتل الطحين مدة 2 دقيقة.
3. صبي الحليب بالتدريج مع التحريك المستمر حتى يتشكل لديك صلصة سميكة وكثيفة.
4. عند بدء الصلصة بالغليان أطفئي النار.
5. أعدي بصلصة البشاميل أطباق اللازانيا المفضلة لعائلتك.