ملكة الجوري
12-21-2018, 05:07 AM
http://www.m5zn.com/newuploads/2018/07/23/jpg//m5zn_ec2e956d9cca499.jpg
المقادير :
للتتبيلة:
• 2/1 كوب عسل
• 4/1 كوب صوص الصويا
• 4 فص ثوم
• 1 ملعقة كبيرة زنجبيل طازج مفروم
• 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي
• 1 – 2 ملعقة صغيرة رقائق الفلفل الأحمر
للدجاج:
• 1450 جرام قطع الدجاج
• 4 حبة بصل أخضر
• 1 ملعقة كبيرة بذور السمسم
طريقة التحضير :
· اخفقي العسل وصوص الصويا والزنجبيل والثوم والزيت ورقائق الفلفل الأحمر في وعاء كبير ثم أضيفي قطع الدجاج وتأكدي أنها مغمورة جيداً بماء التتبيلة.
http://www.m5zn.com/newuploads/2018/07/23/jpg//m5zn_44533ac4d2a3db5.jpg
· غطي الدجاج وضعيه في الثلاجة لمدة ساعتين ويفضل طوال الليل، بعد ذلك أزيلي الدجاج من الماء المالح ورصيهم في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة أو السيليكون.
http://www.m5zn.com/newuploads/2018/07/23/jpg//m5zn_e02a7a1897bde8b.jpg
· ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 375 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية) لمدة 35 – 40 دقيقة أو حتى ينضج الدجاج.
http://www.m5zn.com/newuploads/2018/07/23/jpg//m5zn_d2d6a8050be6ee3.jpg
· ضعي الدجاج في طبق التقديم ورشي البصل الأخضر وبذور السمسم على سطحه.
http://www.m5zn.com/newuploads/2018/07/23/jpg//m5zn_ec2e956d9cca499.jpg
· قدميه مع الأرز بالخضار وبالعافية.
المقادير :
للتتبيلة:
• 2/1 كوب عسل
• 4/1 كوب صوص الصويا
• 4 فص ثوم
• 1 ملعقة كبيرة زنجبيل طازج مفروم
• 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي
• 1 – 2 ملعقة صغيرة رقائق الفلفل الأحمر
للدجاج:
• 1450 جرام قطع الدجاج
• 4 حبة بصل أخضر
• 1 ملعقة كبيرة بذور السمسم
طريقة التحضير :
· اخفقي العسل وصوص الصويا والزنجبيل والثوم والزيت ورقائق الفلفل الأحمر في وعاء كبير ثم أضيفي قطع الدجاج وتأكدي أنها مغمورة جيداً بماء التتبيلة.
http://www.m5zn.com/newuploads/2018/07/23/jpg//m5zn_44533ac4d2a3db5.jpg
· غطي الدجاج وضعيه في الثلاجة لمدة ساعتين ويفضل طوال الليل، بعد ذلك أزيلي الدجاج من الماء المالح ورصيهم في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة أو السيليكون.
http://www.m5zn.com/newuploads/2018/07/23/jpg//m5zn_e02a7a1897bde8b.jpg
· ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 375 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية) لمدة 35 – 40 دقيقة أو حتى ينضج الدجاج.
http://www.m5zn.com/newuploads/2018/07/23/jpg//m5zn_d2d6a8050be6ee3.jpg
· ضعي الدجاج في طبق التقديم ورشي البصل الأخضر وبذور السمسم على سطحه.
http://www.m5zn.com/newuploads/2018/07/23/jpg//m5zn_ec2e956d9cca499.jpg
· قدميه مع الأرز بالخضار وبالعافية.