مشاهدة النسخة كاملة : شرائح الستيك بالخضار


لوزه حلوه
12-13-2018, 12:48 AM
https://kitchen.sayidaty.net/uploads/small/bf/bf49593913cda503cffe2e7bf0d5d4f4_w750_h750.jpg

المقادير

- الصويا صوص : 3 ملاعق كبيرة
- الماء : ربع كوب
- سكر : 2 ملعقة صغيرة
- النشاء : 2 ملعقة كبيرة
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- الثوم : 3 فصوص (مفروم ناعم)
- الفلفل الأصفر : 1 حبة (مقطع شرائح)
- الفلفل الأحمر : 1 حبة (مقطع شرائح)
- البروكولي : 2 كوب (مقطع زهرات صغيرة)
- الستيك : 500 غراماً (فيليه / مقطع شرائح طولية)



طريقة التحضير
1. اخلطي الصويا صوص والماء والنشا والسكر في وعاء حتى يذوب النشا.
2. أضيفي ربع كوب من الخليط للحم الستيك المقطعة واتركيها لمدة ساعة.
3. سخني مقلاة عميقة أو مقلاة ووك على نار متوسطة.
4. أضيفي الزيت والثوم والبصل وقلبي لمدة دقيقة.
5. أضيفي الستيك المتبل وزيدي درجة الحرارة وقلبي بسرعة حتى ينضج ويطرى ويصبح بني اللون.
6. أضيفي الفلفل الأحمر والفلفل الأصفر والبروكلي وقلبي لمدة 5 دقائق على نار عالية.
7. أضيفي باقي كمية الصوص واتركي المزيج حتى يبدأ يغلي ويصبح كثيفاً مع تخفيف النار.
8. قدميه ساخناً إلى جانب الأرز الأبيض أو النودلز.

مجنون قصايد
12-13-2018, 12:51 AM
ماشاء الله تبارك الرحمن
ذوق في اختيارك
وعافيه عليك وعلى الطرح الراقي
لاحرمك الله رضاه
‏لك كل
تقديري واحترامي
مجنون قصآيد

ضامية الشوق
12-13-2018, 12:53 AM
سلمت يمناك
طرح جميل جدا

ملكة الجوري
12-13-2018, 04:06 AM
آختيَآرَ جَميلَ جِدآ
سَلمتَ علىَ هذهِ الآطَروحهَ الآنيقَهَ
وَسَلِمتَ يُمنَآكِ المُخمليِهَ لِ جلبهآ المُتميزَ
جَزيَلِ شُكِريَ
..ْ~|
http://www.tratel3asheq.com/up/uploads/153532066871.gif

فزولهآ
12-13-2018, 03:44 PM
طرح جميل

إرتواء نبض
12-14-2018, 01:23 AM
سلمت يمنآكـ على مآحملتهـ لنآ
موضوع عآلي بذوقهـ ,, رفيع بشآنه
مودتي

لا أشبه احد ّ!
12-17-2018, 01:02 AM
- أنتقآؤكْ رَبيعٌ فاتِنْ ..
أروتني معرفتٌك حد الإكتفاء
لقلبك بياض لا ينتهي

نجم الجدي
12-17-2018, 01:25 AM
ياالبيه يا اختياار الموووضووووع
روووعه ومفيد

يعطيك العااافية

وشكرااا كبيررة لك

نج نج

كـــآدي
12-17-2018, 06:55 AM
هطول ثري
وطرح رائع يشُع منه التميز
لشخصيه عذبه أكثر تميز

دلع
12-17-2018, 05:40 PM
تألق وتميز
جمال في الطرح وروعة في الاختيار
اشكرك واشكر قلمك المميز
يسعدني التواجد هنا
وانتظر جديدك الشيق
تسلم يمينك

شموخ
12-17-2018, 05:53 PM
سلمت أناملك لروعة ذوقك
يسعدك ربي ويحقق أمانيك
🕊🍃🕊🍃🕊🍃🕊

الغنــــــد
12-20-2018, 08:24 AM
يسعد لي روووحك

لجمااال ماشااهدناااه

أتمنى لك التوفيق في جميع مشاااركاااتك ومواضيعك

يعطيك العاااافية

شاااكرين لك

جنــــون
12-20-2018, 04:44 PM
يعطيك العافيه