http://www.3rbe.com/vb/upload/2007/12/17775_71200472526.gif

اليوم جايبة لكم أرز ملون أبيض وأصفر ومن ذاقة طلبهـ ... والكل يبغي يعرف طريقته وقلت ما أبخل علىيكم بالطريقة تفضلوا هذا شكلهـ ..

http://www.3roos.com/uploder/uploded20080901/228612/71229616794.jpg

المقادير :

دجاجة متبلة ومشوية بالفرن ...( نصف ساعة لوجهـ ، ونصف ساعة نقلبها للوجهـ التاني )

http://www.3roos.com/uploder/uploded20080901/228612/31229617256.jpg

وفي خلال وقت طهي النصف التاني نبدأ بعمل الحمسة .
أرز مطبوخ مصفى من الماء ويحرص عند طبخة عدم تكسر الحبات وتفريقها وذلك بوضع الزيت في ماء السلق ..

http://www.3roos.com/uploder/uploded20080901/228612/91229522424.jpg

بصل - زبيب - فلفل أخضر - زنجبيل طازج - زيت
بهارات مختلفة + كركم + قرفة + هيل + ليمون أسود مطحون + مسمار + فلفل أسود .
بطاطس مقطع مكعبات ومقلي ..

http://www.3roos.com/uploder/uploded20080901/228612/21229617256.jpg

http://www.3roos.com/uploder/uploded20080901/228612/31229522424.jpg

الطريقة:
بعد عمل الحمسة زي ما هي واضحة بالصورة

http://www.3roos.com/uploder/uploded20080901/228612/51229522424.jpg

http://www.3roos.com/uploder/uploded20080901/228612/11229617256.jpg

http://www.3roos.com/uploder/uploded20080901/228612/81229522424.jpg

ننزل الأرز الأبيض شوي شوي ونخلط (وهذا سر الطبخة)
لين نحصل على هالشكل :

http://www.3roos.com/uploder/uploded20080901/228612/41229617256.jpg

ونقدمة ويكون شكله هيكـ :

http://www.3roos.com/uploder/uploded20080901/228612/71229616794.jpg

http://www.3rbe.com/vb/upload/2007/12/17775_81200472526.gif

امممممممم

لذيذه

تسلمين
والف شكر على مججهودكــ

مشكورمشكورمشكور مشكورمشكورمشكور
مشكورمشكورمشكورمشكورمشكورمشكورمشكورمشكور
مشكورمشكورمشكورمشكورمشكورمشكورمشكورمشكورمشكور مشكور
مشكورمشكورمشكورمشكورمشكورمشكورمشكورمشكورمشكور مشكورمشكور
مشكورمشكورمشكورمشكورمشكورمشكورمشكورمشكورمشكور مشكورمشكورمشكور
مشكورمشكورمشكورمشكورمشكورمشكورمشكورمشكورمشكور مشكورمشكورمشكورمشكور
مشكورمشكورمشكورمشكورمشكورمشكورمشكورمشكورمشكور مشكورمشكورمشكورمشكورمشكور
مشكورمشكورمشكورمشكورمشكورمشكورمشكورمشكورمشكور مشكورمشكورمشكورمشكورمشكور
مشكورمشكورمشكورمشكورمشكورمشكورمشكورمشكورمشكور مشكورمشكورمشكورمشكورمشكور
مشكورمشكورمشكورمشكورمشكورمشكورمشكورمشكورمشكور مشكورمشكورمشكورمشكورمشكور
مشكورمشكورمشكورمشكورمشكورمشكورمشكورمشكورمشكور مشكورمشكورمشكورمشكور
مشكورمشكورمشكورمشكورمشكورمشكورمشكورمشكورمشكور مشكورمشكورمشكور
مشكورمشكورمشكورمشكورمشكورمشكورمشكورمشكورمشكور مشكورمشكور
مشكورمشكورمشكورمشكورمشكورمشكورمشكورمشكورمشكور مشكور
مشكورمشكورمشكورمشكورمشكورمشكورمشكورمشكورمشكور
مشكورمشكورمشكورمشكورمشكورمشكورمشكورمشكور
مشكورمشكورمشكورمشكورمشكورمشكورمشكور
مشكورمشكورمشكورمشكورمشكورمشكور
مشكورمشكورمشكورمشكورمشكور
مشكورمشكورمشكورمشكور
مشكورمشكورمشكور
مشكورمشكور
مشكور

مشكوره اوي اوي

يسلمووووووووو