مشاهدة النسخة كاملة : طريقة عمل الطحينه بالصور


سعوديه وافتخر
01-12-2010, 02:35 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

صباح/ مساء ... الخير والسعاده

جبت لكم اليوم
الخلطه السريه
للطحينه حقت المطاعم

طبعاً هالأكله في الغالب تقدم مع أكلات آخرى مثل مشاوي .. مظبي لحم .....


المهم كل واحد يمسك ورقه وقلم
بسم الله ..

http://www.shababonaizah.com/uploaded/10070_1227838278.jpg

طبعاً المقادير مثل منتو شايفين :
* طحينه طعمه
* بصل
* ليمون
* فلفل أسود
* ملح
* ماء

وطريقة التحضير هيكـ

أول شي نبشر البصل وخلوا حولكم كومة مناديل

http://www.shababonaizah.com/uploaded/10070_1227838556.jpg


وبعدين نعصر الليمون عليه بشرط اننا نشخله ..
معليش مسويه بالاستراحه ولا بوه الا مشخالة الشاهي ..





وبعدين نكب الطحينه عليهنhttp://www.shababonaizah.com/uploaded/10070_1227838725.jpg

نخلطه إلين ما تتشرب الطحينه الليمون نفس اللي بالصوره






بعدين نحله بشوية ماء ونحركه إلى ما يميل لونه للسكري






نرش الملح

http://www.shababonaizah.com/uploaded/10070_1227839007.jpg

ونحط شوية فلفل أسود ونحركه


http://www.shababonaizah.com/uploaded/10070_1227839107.jpg

وبكذا تكون عندنا طحينة أزين من حقات المطاعم

http://www.shababonaizah.com/uploaded/10070_1227839191.jpg

http://www.shababonaizah.com/uploaded/10070_1227839274.jpg

وبالهناء والشفاء على قلوبكم :)

البرق النجدي
01-12-2010, 02:48 AM
يعافي قلبك يالغاليه يسلمووووووووووو على الطريقه الحلوه غلاتي

سعوديه وافتخر
01-12-2010, 02:49 AM
الله يسلمك يالغلا

حضوركي هو الأحلى

عـــودالليل
01-12-2010, 02:50 AM
هلا بك بعد الغيبه
طرح جميل ومواضيعك غير

سعوديه وافتخر
01-12-2010, 03:01 AM
هلا فيك اخوي

حضورك هنا هو الأجمل
تسسسلم

نظرة الحب
01-12-2010, 05:02 PM
يسلموووووو سعوديه عالطررررررررررح

سعوديه وافتخر
01-13-2010, 05:25 PM
الله يسلمك يالغلا

ششكرا على المرور

عفوكـ يارب
01-13-2010, 06:16 PM
تسلمين خيتو
ع الموضوع المتميز والمبدع

يعطيك ربي العافية


ولايحرمنا من ابداعك

دمتي بكل الوود

مذهله
01-14-2010, 07:04 AM
يسلمووووووووووووو

~يقولون غير البشر~
01-14-2010, 11:17 AM
سعـــوديه .. سلمت أنآآآملك ع الطرح ’’

سعوديه وافتخر
01-14-2010, 09:07 PM
الله يسلمكم


مروركم عطر متصفحي