مشاهدة النسخة كاملة : طريقه كاسترد مثلج


ضامية الشوق
09-15-2018, 01:41 AM
https://vb.jro7i.net/img1/girls-top.net_1374145113_687.jpg




المقادير
5 اكواب ونصف الكوب من الحليب
نصف كوب من السكر
ملعقة طعام من برش الليمون
نصف كوب من السكر
5 بيضات في حرارة الغرفة
فانيلا
4 ملاعق كبيرة من الدقيق
فاكهة معألبة و فاكهة طازجة مسلوقة
الطريقة
أولاً اغلي الحليب مع السكر وبرش الليمون واخفقي بياض البيض جيداً حتى يتكثف وباستطاعتك اضافة ربع ملعقة صغيرة من كريم التارتار اليه اذا شئت
ثم ضيفي البيض المخفوق ملعقة تلو الاخرى إلى الحليب المغلي يطهى المزيج لبضعة ثوان
ثم ارفعي عن النار واحتفظي ببقية الحليب جانباً.
اخفقي صفار البيض تضاف إليه الفانيلا مع الدقيق ونصف كوب من السكر وحركي المزيج جيداً،وضيفي هذا المزيج إلى الحليب الباقي ويغلى معه مع ضرورة التحريك باستمرار،يبسط القليل من بياض البيض المسلوق فوق الكاسترد البارد.
وأخيراً زيني الطبق بالمزيد من الفاكهة ويحفظ في الثلاجة حتى تنوين تقديمه وصحتين

إرتواء نبض
09-15-2018, 01:44 AM
سلمت يمنآكـ على مآحملتهـ لنآ
موضوع عآلي بذوقهـ ,, رفيع بشآنه
مودتي

عـــودالليل
09-15-2018, 02:37 AM
‏نقل مميز لموضوع اكثر تميز

دليل ذآئقه جميله خلف هذا كله

‏اشكرك على مجهودك

ولك مني فآئق الاحترام

‏اخوك

‏عود الليل

مجنون قصايد
09-15-2018, 02:55 AM
ماشاء الله تبارك الرحمن
ذوق في اختيارك
وعافيه عليك وعلى الطرح الراقي
لاحرمك الله رضاه
‏لك كل
تقديري واحترامي
مجنون قصآيد

لا أشبه احد ّ!
09-15-2018, 03:17 AM





آنتقاء مميز .. مَ ننحرم من جديدك

ملكة الجوري
09-15-2018, 04:01 AM
يُعَطِّيگ الْعَافِيَةُ لِرَوْعَةِ الطَّرْحِ،،
تَعَطَّرَتْ زَوَايَا الْمُنْتَدَى بگ
تَقْديرُ يليق بگ وُدِيَ وَعَبِقُ وردَيْ
http://up.kasserkeb2a.net/do.php?img=62

الغنــــــد
09-15-2018, 01:16 PM
يسعد لي رووووحك

ما أجملك وما أجمل ماشاااهدنا

سعدت بمصااافحتك هوووووون

يعطيك العااافيه

شاكره لك

ضامية الشوق
09-15-2018, 10:58 PM
حضوركي شرف لي
نورتي عزيزتي
ارتواء نبض

ضامية الشوق
09-15-2018, 10:58 PM
حضورك شرف لي
نورت أخي الكريم
عود الليل

ضامية الشوق
09-15-2018, 10:59 PM
حضورك شرف لي
نورت أخي الكريم
مجنون قصايد

ضامية الشوق
09-15-2018, 10:59 PM
حضوركي شرف لي
نورتي عزيزتي
أول أطيافي

ضامية الشوق
09-15-2018, 11:00 PM
حضوركي شرف لي
نورتي عزيزتي
ملاك

ضامية الشوق
09-15-2018, 11:00 PM
حضوركي شرف لي
نورتي عزيزتي
الغند

نجم الجدي
09-16-2018, 12:36 AM
الله على اختيارك للموضوع الروووعه
شكرآ على المجهووود

بالتووفيق ان شاء الله

نجمكم

ضامية الشوق
09-16-2018, 08:22 PM
حضورك شرف لي
نورت أخي الكريم
نجم الجدي

روح الندى
09-18-2018, 12:01 AM
تسلم الأيادي الذهبيه على الطرح الرآئع
تحية عطرة لِ روحكَ النقيه
شكراً لكَ من القلب على هذآ العطاء
لكَ ارقى الود و أجزلْ الشكرْ
دمت بِحفظ الله ورعآيتـه

ضامية الشوق
09-21-2018, 07:30 PM
حضوركي شرف لي
نورتي عزيزتي
روح الندى