مشاهدة النسخة كاملة : الباخمري اليمني
لا أشبه احد ّ!
08-06-2018, 04:07 AM
http://www.yamyumi.com/wp-content/uploads/2018/07/yamyumi-189-600x330.jpg
مقادير الباخمري :
2 كوب دقيق
⅓ كوب سكر
¾ ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة كبيرة حليب بودرة
⅛ كوب زيت
¾ كوب ماء
3 ملعقة صغيرة خميرة
1 ملعقة صغيرة حبة البركة (الحبة السوداء)
¼ ملعقة صغيرة هيل مطحون
زيت للقلي
طريقة التحضير :
نخلط الخميرة بالماء أو الحليب حتى تذوب .
نخلط مزيج الخميرة والماء مع بقية المكونات حتى تتشكل العجينة ثم نغطيها ونتركها ترتاح لساعتين .
نقسم العجينة إلى أربعة أقسام ونجعلها على شكل كرات ثم نمد كلاً منها بسماكة ⅛ إنش .
نحمي الزيت في المقلاة على نار متوسطة إلى عالية ثم نضع قطع العجين فيها، يجب أن تنتفخ القطع وترتفع، ويمكن جعلها تنتفخ برش زيت فوقها أو قلب كل قطعة بسرعة على الوجه الآخر .
نقدم خبز الخمير اليمني أو الباخمري دافئاً .
إرتواء نبض
08-06-2018, 09:06 AM
سلمت يمنآكـ على مآحملتهـ لنآ
موضوع عآلي بذوقهـ ,, رفيع بشآنه
مودتي
ضامية الشوق
08-06-2018, 10:06 AM
سلمت يمناك
طرح جميل جدا
الغنــــــد
08-07-2018, 10:14 AM
لطرحك نكهه جميله
وتستحق المروور والمشاركة لتميزها
لك مني أجمل تحيه وتقدير
الغنــــــد
مجنون قصايد
08-08-2018, 01:26 AM
ماشاء الله تبارك الرحمن
ذوق في اختيارك
وعافيه عليك وعلى الطرح الراقي
لاحرمك الله رضاه
لك كل
تقديري واحترامي
مجنون قصآيد
نجم الجدي
08-08-2018, 02:03 AM
الله على اختيارك للموضوع الروووعه
شكرآ على المجهووود
بالتووفيق ان شاء الله
نجمكم
فزولهآ
08-08-2018, 02:15 PM
طرح جميل
ملكة الجوري
08-08-2018, 07:56 PM
يُعَطِّيگ الْعَافِيَةُ لِرَوْعَةِ الطَّرْحِ،،
تَعَطَّرَتْ زَوَايَا الْمُنْتَدَى بگ
تَقْديرُ يليق بگ وُدِيَ وَعَبِقُ وردَيْ
http://up.kasserkeb2a.net/do.php?img=62
لا أشبه احد ّ!
08-15-2018, 02:47 AM
سلمت يمنآكـ على مآحملتهـ لنآ
موضوع عآلي بذوقهـ ,, رفيع بشآنه
مودتي
شكراً من القلب على جمال حضورك
اسعدني تواجدك الرائع بمتصفحي
لا حرمني الله روعة وصالك
كل الود وباقة ورد’
لا أشبه احد ّ!
08-15-2018, 02:47 AM
سلمت يمناك
طرح جميل جدا
شكراً من القلب على جمال حضورك
اسعدني تواجدك الرائع بمتصفحي
لا حرمني الله روعة وصالك
كل الود وباقة ورد’
لا أشبه احد ّ!
08-15-2018, 02:48 AM
لطرحك نكهه جميله
وتستحق المروور والمشاركة لتميزها
لك مني أجمل تحيه وتقدير
الغنــــــد
شكراً من القلب على جمال حضورك
اسعدني تواجدك الرائع بمتصفحي
لا حرمني الله روعة وصالك
كل الود وباقة ورد’
لا أشبه احد ّ!
08-15-2018, 02:48 AM
ماشاء الله تبارك الرحمن
ذوق في اختيارك
وعافيه عليك وعلى الطرح الراقي
لاحرمك الله رضاه
لك كل
تقديري واحترامي
مجنون قصآيد
شكراً من القلب على جمال حضورك
اسعدني تواجدك الرائع بمتصفحي
لا حرمني الله روعة وصالك
كل الود وباقة ورد’
لا أشبه احد ّ!
08-15-2018, 02:49 AM
الله على اختيارك للموضوع الروووعه
شكرآ على المجهووود
بالتووفيق ان شاء الله
نجمكم
شكراً من القلب على جمال حضورك
اسعدني تواجدك الرائع بمتصفحي
لا حرمني الله روعة وصالك
كل الود وباقة ورد’
لا أشبه احد ّ!
08-15-2018, 02:50 AM
طرح جميل
شكراً من القلب على جمال حضورك
اسعدني تواجدك الرائع بمتصفحي
لا حرمني الله روعة وصالك
كل الود وباقة ورد’
لا أشبه احد ّ!
08-15-2018, 02:50 AM
يُعَطِّيگ الْعَافِيَةُ لِرَوْعَةِ الطَّرْحِ،،
تَعَطَّرَتْ زَوَايَا الْمُنْتَدَى بگ
تَقْديرُ يليق بگ وُدِيَ وَعَبِقُ وردَيْ
http://up.kasserkeb2a.net/do.php?img=62
شكراً من القلب على جمال حضورك
اسعدني تواجدك الرائع بمتصفحي
لا حرمني الله روعة وصالك
كل الود وباقة ورد’
روح الندى
11-03-2018, 01:10 PM
تسلم الأيادي الذهبيه على الطرح الرآئع
تحية عطرة لِ روحكَ النقيه
شكراً لكَ من القلب على هذآ العطاء
لكَ ارقى الود و أجزلْ الشكرْ
دمت بِحفظ الله ورعآيتـه
لا أشبه احد ّ!
11-08-2018, 06:37 PM
تسلم الأيادي الذهبيه على الطرح الرآئع
تحية عطرة لِ روحكَ النقيه
شكراً لكَ من القلب على هذآ العطاء
لكَ ارقى الود و أجزلْ الشكرْ
دمت بِحفظ الله ورعآيتـه
شكراً من القلب على جمال حضورك
اسعدني تواجدك الرائع بمتصفحي
لا حرمني الله روعة وصالك
كل الود وباقة ورد’
اختيار ذووق ووطرح انيق
ربي يعطيك العافيه لجهودك المميزه واختيارك المميز
كل الود••