المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : متبل الكوسا باللبن على الطريقة السورية

الرروح
06-04-2018, 12:08 AM
.
.
.





متبل الكوسا باللبن

https://img-global.cpcdn.com/009_recipes/f9a70ae2e419946d/260x366cq50/photo.jpg

إن انواع السلطة في سوريا رائعة
وهي جداً سهلة التحضير وهذا نوع من السلطات المتنوعة والمختلفة والملونة
هذا النوع يحضر فيه الزبادي والكوسا والثوم
وتستطيعون تحضير هذه السلطة إلى جانب أطباقكم المختلفة
((مثلاً الأرز))


مقادير متبل الكوسا باللبن :

كيلوكوسا

زيت لقلي الكوسا

3 فصوص ثوم

ملح حسب الرغبة

نصف كيلو لبن

3 ملاعق كبيرة طحينة

عصرة ليمونة

رشة كمون

زيت زيتون 3ملاعق كبيرة

بقدونس مفروم للزينة


طريقة تحضير متبل كوسا باللبن :

نغسل ونجفف الكوسا ونقطعها إلى شرائح

نقلي الكوسا في الزيت لتصبح ذهبية اللون

منشيلها من الزيت ومنوضعها جانباً في طبق التقديم

نخفق اللبن باستخدام الشوكة جيداً
ونضيف الطحينة والثوم والملح والكمون والليمون

نضع خليط اللبن في وعاء عميق ونضيف الكوسا المقلية اليه
ونحركهم بهدوء

نضع الكوسا واللبن في طبق التقديم
ثم نزين الطبق بالبقدونس وزيت الزيتون

وصحتين وعافية












.

.
.
.

[/QUOTE]
بوزياد
06-04-2018, 12:14 AM
الررروح
جهود رااااائعة بحق تستحق الثناء العطر
لاهنتي وبالتوفيق لكم ولجهودكم
سلمت أناملكـ الذهبية على الوصفة الرائعة

ويعطيكـ ألف عافية
في أنتظار المزيد من عطائكـ الدائم
ومواضيعكـ الرائعة والشيقه
ودائما في تألق مستمر
حدائق من الجوري لسموكـ
ننتظر القادم بشوووق
دمتم بروووعة

https://www.sqorebda3.com/vb/photos/new_1480250998_184.jpg
الرروح
06-04-2018, 01:38 AM
شكرا لك ع المرور
نجم الجدي
06-04-2018, 02:12 AM
يعطيك العافية على اختيار الموضوع
وحرصك على اختيارك مادة مفيدة

الله يكثر من أمثالك
وشكرا

نجم
بيلسان
06-04-2018, 03:20 AM
جزاك الله كل خير على ما قدمتي لنا
RioO
06-04-2018, 07:35 AM
مُقتطف جمـيل جداً
وَ إطلآلهَ تُحآكينآ بـِ كُلِ يُنوع
سلمت يَ ذآتَ التألق البـآذخ
ولك شُكراً على حُسن الإنتقآء
أطيب الاماني
مجنون قصايد
06-04-2018, 08:19 AM
ماشاء الله تبارك الرحمن
ذوق في اختيارك
وعافيه عليك وعلى الطرح الراقي
لاحرمك الله رضاه
‏لك كل
تقديري واحترامي
مجنون قصآيد
طهر الغيم
06-04-2018, 08:50 AM
اقتطافة أنيقة
لاعدمنـآ هذا الجمال بالطرح..
بإنتظآرجديدك بكل شوق..
ودي وشذى الورد..
ريآن
06-05-2018, 03:53 AM
إنسكاب يفيض دهشة
دامت قطرات الشهد
الذي يسكبه متصفحكم
ويبقى آلجمال آبدآع آنتم رسمتوه
ورد جوري يغمركم


http://www.gladpige.dk/Draaber/CARHOWGG.gif
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-xpf1/v/t1.0-9/10676183_735524909860657_8544808040467336015_n.jpg ?oh=d6485db24dbc867af9018e582dbbe78f&oe=554F6053&__gda__=1431189561_33d0375635a40cdeff9ba995da2e220 c
ضامية الشوق
06-05-2018, 06:44 AM
سلمت يمناك
طرح جميل جدا
عـــودالليل
06-05-2018, 04:36 PM
طرح في مجمله راقي ونال الاستحسان

دوما من تقدم لآخر

وهذا طبع الشخص المثابر



الف شكر من القلب
الغنــــــد
06-05-2018, 11:25 PM
يسعدك ربي

ما أجمل صفحاااتك وروعتها

طرح رااقي وممتع

سلمت أنااملك

يعطيك العااافيه
لا أشبه احد ّ!
06-09-2018, 02:03 AM
*،




آنتقاء مميز .. مَ ننحرم من جديدك