مشاهدة النسخة كاملة : مسالا دجاج بالكريمة


ملكة الجوري
04-15-2018, 04:14 AM
مسالا دجاج بالكريمة
http://keyassets-p2.timeincuk.net/wp/prod/wp-content/uploads/sites/53/2018/01/Butter-chicken-recipe.jpg
المقادير
- صدر الدجاج : 4 صدور (فيليه مقطع مكعبات صغيرة)
- الزنجبيل : ملعقة كبيرة (طازج مفروم ناعم)
- الثوم : فصّان (مفروم ناعم)
- الفلفل الأحمر : ملعقة كبيرة (مطحون)
- كزبرة خضراء : 2 ملعقة كبيرة (مفرومة)
- عصير الليمون : 1 حبة
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)
- الفلفل الأحمر : قرن (مفروم ناعم)
- الكركم : ملعقة كبيرة
- كريمة : 2 كوب (سائلة)


طريقة التحضير

1. اخلطي الدجاج مع الزنجبيل والثوم والفلفل الأحمر المطحون والكزبرة وعصير الليمون وملعقة من الزيت النباتي في وعاء واتركيه جانباً.
2. سخني قدر على نار متوسطة وأضيفي الدجاج والصوص معه وقلبيه حتى يتحمر.
3. في مقلاة سخني ملعقة من الزيت النباتي وأضيفي البصل وقلبي لمدة 3 دقائق حتى يطرى.
4. أضيفي الكركم والفلفل الأحمر وقلبي لمدة دقيقة ثم خففي النار.
5. أضيفي الكريمة واتركي المزيج حتى يبدأ بالغليان.
6. أضيفي الدجاج واتركي الخليط على نار منخفضة لمدة 5 دقائق.
7. قدميه ساخناً إلى جانب الأرز البسمتي المفلفل.

الغنــــــد
04-15-2018, 05:54 AM
أجمل التحااايا
أقدمها لك

لمرووري بصفحه جميله بمستوى رااقي

يعطيك العااافيه

شكرا لك

إرتواء نبض
04-15-2018, 07:08 AM
اقتطافة أنيقة
لاعدمنـآ هذا الجمال بالطرح..
بإنتظآرجديدك بكل شوق..
ودي وشذى الورد..

ملكة الجوري
04-15-2018, 03:30 PM
الغنـــد
http://www.z2z2.net/up/do.php?imgf=152254027340612.png

ملكة الجوري
04-15-2018, 03:30 PM
ارتواء
http://www.z2z2.net/up/do.php?imgf=152254027340612.png

ضامية الشوق
04-15-2018, 07:38 PM
سلمت يمناك
طرح جميل جدا

جنــــون
04-15-2018, 08:50 PM
طرح رائع
يعطيك الف عافيه

نجم الجدي
04-16-2018, 01:30 AM
يعطيك العافية على اختيار الموضوع
وحرصك على اختيارك مادة مفيدة

الله يكثر من أمثالك
وشكرا

نجم

مجنون قصايد
04-17-2018, 01:31 AM
ماشاء الله تبارك الرحمن
ذوق في اختيارك
وعافيه عليك وعلى الطرح الراقي
لاحرمك الله رضاه
‏لك كل
تقديري واحترامي
مجنون قصآيد

لا أشبه احد ّ!
04-20-2018, 12:58 AM





آنتقاء مميز .. مَ ننحرم من جديدك

محـمــــود
04-21-2018, 03:31 AM
تميز دائم في الاِنتقاء
وفي روعة الطرح
دمت بكل خير



https://dc576.4shared.com/img/yMjYQnAVei/s24/160eba07e20/ioYWg4I?async&rand=0.3322051008990756

RioO
04-21-2018, 04:14 AM
اختيار ذووق ووطرح انيق
ربي يعطيك العافيه لجهودك المميزه واختيارك المميز
كل الود••