تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : كبدة الدجاج بدبس الرمان

جنــــون
03-13-2018, 07:33 PM
http://kitchen.sayidaty.net/uploads/small/9a/9a1d0c38d57d23461c09e9102f5501b4_w750_h750.jpg

المقادير


- كبدة الدجاج : 500 غراماً
- البصل : 1 حبة (متوسط الحجم، مقطع شرائح)
- الثوم : ملعقة كبيرة (مهروس)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة (أو بحسب الرغبة)
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- دبس الرمان : نصف كوب
- بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (مفروم فرماً ناعماً / للتزيين)
- الرمان : نصف كوب (للتزيين / اختياري)

طريقة التحضير


1. حمّي الزيت في مقلاة على حرارة متوسطة وقلبي فيه البصل والثوم حتى يذبلا.
2. أضيفي الكبدة وقلبي لحوالي 10 دقائق حتى تتخلصي من كل السوائل.
3. نكّهي بالملح والفلفل الأسود وقلبي من جديد حتى تتداخل المكونات.
4. أضيفي دبس الرمان وانثري اكليل الجبل، وإضبطي النكهة بحسب الرغبة.
5. حرّكي المكوّنات جيداً ثمّ إرفعي القدر عن النار وقدّميه مباشرةً مزيّناً بالبقدونس المفروم والرمان.
ضامية الشوق
03-13-2018, 10:23 PM
سلمت يمناك
طرح جميل جدا
ملكة الجوري
03-14-2018, 12:34 AM
آختيَآرَ جَميلَ جِدآ
سَلمتَ علىَ هذهِ الآطَروحهَ الآنيقَهَ
وَسَلِمتَ يُمنَآك المُخمليِهَ لِ جلبهآ المُتميزَ
لا أشبه احد ّ!
03-14-2018, 12:44 AM
*،




آنتقاء مميز .. مَ ننحرم من جديدك
محـمــــود
03-14-2018, 02:05 AM
إنتقاء في قمة الجمال والفائدة

دمت وسلمت



https://dc576.4shared.com/img/yMjYQnAVei/s24/160eba07e20/ioYWg4I?async&rand=0.3322051008990756
إرتواء نبض
03-14-2018, 03:09 AM
اقتطافة أنيقة
لاعدمنـآ هذا الجمال بالطرح..
بإنتظآرجديدك بكل شوق..
ودي وشذى الورد..
مجنون قصايد
03-14-2018, 03:20 AM
ماشاء الله تبارك الرحمن
ذوق في اختيارك
وعافيه عليك وعلى الطرح الراقي
لاحرمك الله رضاه
‏لك كل
تقديري واحترامي
مجنون قصآيد
جنــــون
03-14-2018, 07:54 PM
يسلمو ع المرور
نجم الجدي
03-15-2018, 02:05 AM
الله يعطيك العافيه على الطرح
اللي كله ابداااااااع


حضوري شكر وتقدير لك
ولاهتمامك في مواضيعك


اخوك
نجم الجدي
الغنــــــد
03-16-2018, 02:45 PM
لطرحك نكهه جميله
وتستحق المكوث فيها لروووعتها

لك مني أجمل تحيه وتقدير


الغنــــــد
RioO
03-18-2018, 10:54 PM
مُقتطف جمـيل جداً
وَ إطلآلهَ تُحآكينآ بـِ كُلِ يُنوع
سلمت يَ ذآتَ التألق البـآذخ
ولك شُكراً على حُسن الإنتقآء
أطيب الاماني
نظرة الحب
03-19-2018, 05:24 PM
طرح رائع قلبي
معآند الجرح
03-19-2018, 05:55 PM
الله يعافيك
على روعة الطرح
كل الود
..
شيخة الزين
03-20-2018, 01:44 PM
طرح في قمة ـآإآلروؤوؤعة ..
آإآختيـآإآر رآإآق لي كثيرآإآ ..
تسلم لنآإآ ـآلانآإآمل ـآإآلذهبية على هيك طرح رآإآقي ..
عطآإآك ـآإآلرب ـآإآلف ع ـآإآفية ..
ودي وعبير وؤوؤردي


http://img-fotki.yandex.ru/get/5301/162120698.e4/0_f2ded_855dab8b_L.jpg
عـــودالليل
03-20-2018, 04:17 PM
أناقة طرح وجاذبيه
إهتمام و..

اجتهاد واضح في الطرح
وذائقة عالية المستوى

استمعت النفس بما مرت عليه هنا،،،
فبهذا العطاء سنرقي

من أعماق القلب أشكرك

اخوك
محمد الحريري

http://img.el-wlid.com/imgcache/282050.gifhttp://img.el-wlid.com/imgcache/282050.gif
دلع
03-20-2018, 04:21 PM
سلمت أنــآآملكـ ع الطرح الرائع..........
جنــــون
03-27-2018, 08:03 PM
يسلمو ع المرور