بوزياد
09-24-2017, 08:33 AM
http://www.hamsatq.com/kleeja/uploads/150622735913712.gif (http://www.hamsatq.com/kleeja/)
http://www.hamsatq.com/kleeja/uploads/15062273591241.jpg (http://www.hamsatq.com/kleeja/)
طريقة إعداد خبز الشاورما الشهي بالمقادير
سكر ,0.25 كوب
حليب بودرة,9 ملعقة كبيرة
خميرة فورية,1.50 ملعقة كبيرة
بيكنج باودر , ملعقة صغيرة
زيت ,0.50 كوب
ماء ,1.25 كوب
ملح , رشة
دقيق زيرو, كغ
الطريقة
– نخلط الحليب والخميرة والبيكنج باودر والزيت والماء والسكر والملح مع بعض بشكلٍ جيدٍ
– نضيف الدقيق إلى الخليط
– نعجن الدقيق مع الخليط بالتدريج إلى أن تتماسك العجينة
– نترك العجينة لمدة نصف ساعة لترتاح
– نجزئ العجينة إلى كرات
– نفرد العجينة
– نضعها على الصاج أو بصينية التيفال
– نحمر العجينة على الوجهين
– نحشوها بحشوه الشاورما
وتقدم ساخ
http://www.hamsatq.com/kleeja/uploads/15062273591241.jpg (http://www.hamsatq.com/kleeja/)
طريقة إعداد خبز الشاورما الشهي بالمقادير
سكر ,0.25 كوب
حليب بودرة,9 ملعقة كبيرة
خميرة فورية,1.50 ملعقة كبيرة
بيكنج باودر , ملعقة صغيرة
زيت ,0.50 كوب
ماء ,1.25 كوب
ملح , رشة
دقيق زيرو, كغ
الطريقة
– نخلط الحليب والخميرة والبيكنج باودر والزيت والماء والسكر والملح مع بعض بشكلٍ جيدٍ
– نضيف الدقيق إلى الخليط
– نعجن الدقيق مع الخليط بالتدريج إلى أن تتماسك العجينة
– نترك العجينة لمدة نصف ساعة لترتاح
– نجزئ العجينة إلى كرات
– نفرد العجينة
– نضعها على الصاج أو بصينية التيفال
– نحمر العجينة على الوجهين
– نحشوها بحشوه الشاورما
وتقدم ساخ