مشاهدة النسخة كاملة : طريقة عمل الفطائر التركية بالدجاج بالصورة :


بوزياد
06-30-2017, 04:38 PM
http://www.s66b.com/up3/uploads/1470938311881.gif

طريقة عمل الفطائر التركية بالدجاج بالصورة :

http://img.youm7.com/images/NewsPics/gallery/pics/5201531211013861.jpg

http://www.s66b.com/up3/uploads/1470937692992.gif
مقادير الفطائر التركية:
3 أكواب ونصف دقيق
علبة زبادى
نصف كوب قشطة حليب
2 ملعقة زيت
2 ملعقة سكر
كوب ماء دافئ
كيس خميرة فورية
ملعقة عسل
نصف ملعقة صغيرة ملح

مقادير الحشو:

دجاج مشوى بزيت الزيتون
أو عصاج مقطع عليه طماطم وفلفل أخضر وجزرة مبشورة
وكاتشب و موتزاريلا.
http://img.youm7.com/images/NewsPics/gallery/pics/5201531211013862.jpg

http://www.s66b.com/up3/uploads/1470937692992.gif

طريقة عمل الفطيرة التركى:

تخلط المقادير الجافة، وتذاب الخميرة مع العسل حتى تذوب وتقلب مع الماء الدافئ، ثم تخلط مع باقى المقادير وتعجن جيدا وتترك نصف ساعة، يغطى قالب الفرن بالزبد أو بورق الزبد، وتفرد نصف مقدار العجين.
يوضع الحشو الذى تفضله الفتاة ويفرد جيدا، تغطى العجينة بطبقة أخرى من العجين، ويدهن الوجه بالبيض المخفوق مع ملعقة كريمة أو حليب وملح وفلفل أسود وملعقة كاتشب.
ينثر الجبن الموتزاريلا على وجه العجين، ويدخل الفرن الساخن على درجة حرارة 180 درجة لمدة 35 دقيقة أو حتى يحمر الوجه.

http://img.youm7.com/images/NewsPics/gallery/pics/5201531211013863.jpg
http://www.s66b.com/up3/uploads/1470937692992.gif

ضامية الشوق
06-30-2017, 04:52 PM
سلمت يمنــآك
طرح جميل جدا

الغنــــــد
06-30-2017, 04:55 PM
ياسلام عليك يامباارك
من الصور لذيذه
او مدري انا جوعااانه هههههه
سلمت عزيزي

RioO
07-01-2017, 08:19 PM
طرح متميز
راقي برقي روحك وجمال انتقائك
سلمت على مجهوداتك الجميله
وعلى كل ما يقدم منك بـ قصائد
لا خلا ولا عدم ي نقااء
كل الود

نجم الجدي
07-01-2017, 09:57 PM
الله يعطيك العافيه على الطرح
اللي كله ابداااااااع


حضوري شكر وتقدير لك
ولاهتمامك في مواضيعك


اخوك
نجم الجدي

إرتواء نبض
07-02-2017, 02:09 AM
وَصَفهَ لَذيِذَه
سَلمتَ يُمنـآكَ طَرحَ بِقمةَ الروَعهَ
اللهَ يعطيَكَ العَآفيِـهَ
بِ آنتظَآر تَميزَ آخَـرَ

ملكة الجوري
07-02-2017, 04:40 AM
طرح رآئع وراقي
تحية عطرة ل روحك الجميلة
شكراً لك من القلب على هذآ العطاء

فزولهآ
07-02-2017, 07:56 PM
طرح رائع

هدوء
07-03-2017, 05:36 AM
طرح جميــــــــــــل
ومجهود رآئع ومفعم بآلجمال وآلرقي..
يعطيك آلعافيه على هذآ آلتميز ..
وسلمت آناملك آلمتألقه لروعة طرحهآ..
ودي لك ولروحك

عـــودالليل
07-03-2017, 09:28 PM
‏اختيار جميل جدا
يدل على ثقافه عاليه

‏شكرا من القب
على هكذا طرح




احترامي
‏محمد الحريري

مجنون قصايد
07-04-2017, 12:41 AM
ماشاء الله تبارك الرحمن
ذوق في اختيارك
وعافيه عليك وعلى الطرح الراقي
لاحرمك الله رضاه
‏لك كل
تقديري واحترامي
مجنون قصآيد

جنــــون
07-04-2017, 07:33 AM
يعطيك العافيهه

لا أشبه احد ّ!
07-04-2017, 07:57 AM





آنتقاء مميز .. مَ ننحرم من جديدك

نسمات اشتياق
07-04-2017, 08:23 AM
طرح رآئع وراقي
تحية عطرة ل روحك الجميلة
شكراً لك من القلب على هذآ العطاء

عازفة القيثار
07-07-2017, 06:31 AM
يعطيك عافية ع الطرح المفيد والرائع
سلمت أناملك يالغلآ..
بانتظار جديدك القاآآدم
ودي لروحك ووردي*♥

كـــآدي
07-12-2017, 01:11 PM
مجهود يستحق الثنآء
شكرا من القلب لعطآئك
وبانتظآر المزيد من ابداعك

لروحك الكآدي