مشاهدة النسخة كاملة : مقلوبة الفول الاخضر


الوجه المليح
05-14-2017, 07:39 AM
http://img-s-msn-com.akamaized.net/tenant/amp/entityid/AAoa7zr.img?h=360&w=480&m=6&q=60&o=f&l=f



http://img-s-msn-com.akamaized.net/tenant/amp/entityid/AAoajwi.img?h=430&w=614&m=6&q=60&o=f&l=f
المقادير


-3/4 كيلوجرام فول أخضر
-1/2 كيلوجرام ارز مصري مغسول
-1/2 كيلوجرام لحم، مقطع مكعبات.
-1 بصلة كبيرة مفرومة.
-1/4 ملعقة صغيره ملح
-1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسمر
-3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
2- فلفل أخضر، أو أحمر مقطع مكعبات
-1/4 كوب مكسرات، محمصة
طريقة التحضير


يتم تشويح اللحمة في الزيت في إناء لمدة 5 دقائق حتى يتغير لونها ثم ترفع، ونضع اللحم في طبق بعيد، ثم نقوم بوضع البصل مكان اللحم ليتم تشويحه، ثم تضاف إليه مكعبات اللحم مرة أخرى.
تضاف نصف كمية الفول ومكعبات الفلفل، مع البهارات، ويقلب ثم يترك علي نار هادئه حتي يستوي مع إضافة القليل من الماء، ثم في إناء، توضع كمية من الماء أو المرق مع كمية الفول المتبقية، الكمون والقرنفل ثم يضاف الأرز المغسول، عندما يتشرب الأرز المرق تخفف النار ويترك ليستوي.
عند التقديم، في قالب توضع المكسرات وعليها طبقة من الفول واللحمه ثم طبقة من الارز والفول ثم طبقة فول ولحمه ثم طبقة رز وفول ويقلب في طبق التقديم.

فزولهآ
05-14-2017, 08:02 AM
سلمت آناملك آلمتألقه لروعة طرحهآ..
ودي لك ولروحك ,,~

ملكة الجوري
05-14-2017, 07:36 PM
اطروؤحة ة بالغه الجمال
تسسسسلم كفوفك لجمال الانتقاء
جُ ــلَّ تح ـآيـآيَ

http://www.fujara.sk/images/pictures/flowers/amaryllis01.gif

الوجه المليح
05-14-2017, 07:50 PM
حياك الله ملاك

الغنــــــد
05-14-2017, 11:55 PM
سلمت يديااااتك

و سعدت بمصااافحتك هووون

شكرا مع تقديري لك

لا أشبه احد ّ!
05-15-2017, 02:01 AM





آنتقاء مميز .. مَ ننحرم من جديدك

RioO
05-15-2017, 03:20 AM
طرح متميز
وانتقاء زاد به التميز
دوما يحتل صفحاتك عنوان الرقي والابداع
كلنا بشغف لمزيد مما يأتي من اناملك
سلمت بحجم هدا الكون واكتر
لا حرمناك ابدا
مودتي

مجنون قصايد
05-15-2017, 03:56 AM
ماشاء الله تبارك الرحمن
ذوق في اختيارك
وعافيه عليك وعلى الطرح الراقي
لاحرمك الله رضاه
‏لك كل
تقديري واحترامي
مجنون قصآيد

طهر الغيم
05-15-2017, 05:25 AM
وَصَفهَ لَذيِذَه
سَلمتَ يُمنـآكَ طَرحَ بِقمةَ الروَعهَ
اللهَ يعطيَكَ العَآفيِـهَ
بِ آنتظَآر تَميزَ آخَـرَ

دلع
05-15-2017, 06:33 AM
يعطيك ألف عافيه ننتظر جديدك.........

شموخ
05-15-2017, 07:28 AM
سلمت أناملك لروعة ذوقك
يسعدك ربي ويحقق أمانيك

نجم الجدي
05-15-2017, 07:36 AM
الله يعطيك العافيه على الطرح
اللي كله ابداااااااع


حضوري شكر وتقدير لك
ولاهتمامك في مواضيعك


اخوك
نجم الجدي

كـــآدي
05-15-2017, 08:18 AM
طرح جميل
عوافي

جنــــون
05-15-2017, 09:47 PM
يسلم ايدك ع النقل

عـــودالليل
05-16-2017, 03:01 AM
‏جميل الطرح والاجمل
معاني الطرح واسلوبه

والاجمل من معاني الطرح
جمال اللي غدا بـ طرحه

‏http://www.3lmnews.com/wp-content/uploads/2015/04/فاصل-300x74.png


الف شكر من القلب على هذا
الجهد
وهذه الذآئقه في الاختيار


محمد الحريري

هدوء
05-16-2017, 09:47 PM
؛
اختيار ذووق ووطرح انيق
ربي يعطيك العافيه لجهودك المميزه واختيارك المميز
كل الود••

الوجه المليح
05-17-2017, 10:00 PM
حياك الله شموخ

الوجه المليح
05-17-2017, 10:01 PM
حياك الله هدوء

الوجه المليح
05-17-2017, 10:01 PM
حياك الله كادي

الوجه المليح
05-17-2017, 10:01 PM
حياك الله عود

الوجه المليح
05-17-2017, 10:02 PM
حياك الله جنون

ضامية الشوق
05-17-2017, 11:47 PM
سلمت يمنــآك
طرح جميل جدا

صمت القمر
05-20-2017, 12:56 AM
وصفة لذيذة
سلمت الايادي
ودام عطائك

الوجه المليح
05-20-2017, 02:41 AM
حياكم الله

فخآمه
05-20-2017, 04:36 AM
طرح مميز
سلمت يمناك ِ

الوجه المليح
05-20-2017, 04:38 AM
حياك الله