مشاهدة النسخة كاملة : صينية الدجاج ب البشاميل ..مطبخ فخآمه منتديات قصايد ليل


فخآمه
03-30-2017, 09:06 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ....

صباحكم ورد جوري ال قصائد ....

طبقنا اليوم شهي قداَ قداً :fSj82528:

حبيت اشرحه لكم ب الصور عشان تفهمون الخطوات ...

بسم الله نبدأ...
،،


اول شيء المقادير ..
دجاج مفروم او صدور مقطعه صغير ..
بطاطس
باذنجان
كوسا
بهارات
ملح فلفل ملعقة معجون طماطم
بصل



مقادير البشاميل ...
قشطه
جبن سائل
جبن بارميزان
كوب حليب
ملعقه زبده +ملعقة دقيق



في مقلاة شويه زيت وبصل نحركها شوي لين يذبل البصل
نضيف الدجاج والبهارات والمعجون الملح والفلفل
نتركها ع نار هادئه عشر دقائق وبكذا تكون جاهزه


نقلي الخضار او نشويها ....
معلومه الباذنجان اذا حبينا نقليه نغمسه قبل القلي ب الدقيق بكذا م يشرب زيت

عمل البشاميل
ع النار الزبده والدقيق نحركه ع النار لين يتغير لونه
نضيف له الحليب وشويه الملح ولما يثقل الحليب نضف له الجبن وعلبة القشطه




الان ركزو في الصور :kitty (130):

اول طبقه الدجاج
http://up.1sw1r.com/upfiles2/9xz47715.png

بعدين الخضار

الطاطس..
http://up.1sw1r.com/upfiles2/ej347715.png


الكوسا..
http://up.1sw1r.com/upfiles2/cyg47715.png


الباذنجان..
http://up.1sw1r.com/upfiles2/etk47715.png



والبصل ...
http://up.1sw1r.com/upfiles2/upk47715.png


الحين البشاميل والجبن المبشور
http://up.1sw1r.com/upfiles2/f4g47715.png

وع الفرن عشر دقائق

وبكذا تكون جاهزه


http://up.1sw1r.com/upfiles2/shn47715.png



http://up.1sw1r.com/upfiles2/csy47715.png


http://up.1sw1r.com/upfiles2/vmd47715.png


وصحتين :smile355:

كـــآدي
03-30-2017, 09:13 AM
تشهيني على الصبااح هههههه
بجد وصفه رهيبه
تقييمي
ختمي
تنبيهات

الرروح
03-30-2017, 09:45 AM
الله الله الله عليك فخامه

شغل مرتب ويفتح النفس وربي ابدعتي يا الغلا

طريقتك روعه

ماننحرم منك

تقيمي

جنــــون
03-30-2017, 11:10 AM
ايه قد جربتها
طعمها خورررررررررررررافي
ومع الببسي ي سلااااااااااام

خطنطططططططططططططططر
تقييمي ي قلبي ويسلم ايدك

ضامية الشوق
03-30-2017, 02:46 PM
اكلها لذيذ
تسلم الايــــــــــــادي على طبخها

RioO
04-01-2017, 05:58 PM
ماشالله ماشالله
وربي روووووووعه وصور رهييييبه
وشغل جميييييل
و اكله تششششهي

سلمت روحك

إرتواء نبض
04-03-2017, 03:43 AM
وَصَفهَ لَذيِذَه
سَلمتَ يُمنـآكَ طَرحَ بِقمةَ الروَعهَ
اللهَ يعطيَكَ العَآفيِـهَ
بِ آنتظَآر تَميزَ آخَـرَ

فخآمه
04-03-2017, 03:53 AM
تشهيني على الصبااح هههههه
بجد وصفه رهيبه
تقييمي
ختمي
تنبيهات

شكراَ كادي على حضورك وعلى تقييمك
م انحرم منك ي عسل
،،

فخآمه
04-03-2017, 03:54 AM
الله الله الله عليك فخامه

شغل مرتب ويفتح النفس وربي ابدعتي يا الغلا

طريقتك روعه

ماننحرم منك

تقيمي


اسعدتني طلتك ي الروحح
تسلميلي سووكره
،،

فخآمه
04-03-2017, 03:55 AM
ايه قد جربتها
طعمها خورررررررررررررافي
ومع الببسي ي سلااااااااااام

خطنطططططططططططططططر
تقييمي ي قلبي ويسلم ايدك


يب يب لزيزه
ربي يسعدك جنو منوره

فخآمه
04-03-2017, 03:57 AM
اكلها لذيذ
تسلم الايــــــــــــادي على طبخها

ربي يسلمك ضامييه
نورتي ي عسل
،،

فخآمه
04-03-2017, 03:59 AM
ماشالله ماشالله
وربي روووووووعه وصور رهييييبه
وشغل جميييييل
و اكله تششششهي

سلمت روحك

وه ي زين الطله إدماان
منورتني ي عسسل
م انحرم منك
،،،

فخآمه
04-03-2017, 04:00 AM
وَصَفهَ لَذيِذَه
سَلمتَ يُمنـآكَ طَرحَ بِقمةَ الروَعهَ
اللهَ يعطيَكَ العَآفيِـهَ
بِ آنتظَآر تَميزَ آخَـرَ


منوره قلبي
،،،

نجم الجدي
04-03-2017, 10:24 PM
نراااه عشااانااا اليووووم
قلت ماابرد الين تبدأ تسووويهاا اوم احمد
ياعموووووو انتي فناانة الله يخليك لاهلك
ومطبخ عااامر

اناا اشهد ان امك خلفت بنت والنعم

فخآمه
04-10-2017, 04:51 AM
نراااه عشااانااا اليووووم
قلت ماابرد الين تبدأ تسووويهاا اوم احمد
ياعموووووو انتي فناانة الله يخليك لاهلك
ومطبخ عااامر

اناا اشهد ان امك خلفت بنت والنعم

عليكم ب العافيه انت وأم احمد
ربي يسعدك شكرا لحضورك

الـ شَّـذَى
04-16-2017, 03:04 AM
ماشاء الله
أججملتِ وخـالقي وجـدا
شكلها شهي ولذيذذذ
سلمتِ وسلمت أناملك
عُوفيتِ
وَ
بيلسانة تعانق كفوفك ,,

فخآمه
04-17-2017, 03:32 AM
ماشاء الله
أججملتِ وخـالقي وجـدا
شكلها شهي ولذيذذذ
سلمتِ وسلمت أناملك
عُوفيتِ
وَ
بيلسانة تعانق كفوفك ,,

يسعدك حبيبه منوره

عـــودالليل
04-17-2017, 03:57 AM
500
تقييم
اعجاب

ماشاء الله تبارك الرحمن
عين الله ترعاك
وصحتين وهني عليكم

مبدعه وطريقه جميله
وتصوير مغري جدا

فخامه
انيقه بهذا الحصري المميز

هدوء
04-17-2017, 03:59 AM
وصفه شهيه قلبي
سلمتي

بيلسان
04-17-2017, 04:57 AM
شكرا ع الطرح المميز
عاشت الايادي

فخآمه
04-17-2017, 05:26 AM
عود..حياك ربي نورت

فخآمه
04-17-2017, 05:27 AM
هدوء . حبيبتي منوره الحته

لا أشبه احد ّ!
05-07-2017, 02:12 AM
يم يم يجننننن ي حب


اعجابي وتقييمي

فخآمه
05-07-2017, 02:35 AM
يسعدك ي قمر نورتيني

الغنــــــد
05-10-2017, 10:29 PM
سلمت يدياااتك لما قدمتيه


يعطيك العاااافيه