بوزياد
03-22-2017, 04:38 PM
طريقة عمل الكيك كاساتا
http://www.mydreambox.net/forum/imgcache/2014/412268_dreambox-sat.com.jpg
مقادير ومكونات الكيك كاساتا
ثلثا كوب زبدة
ثلاثة أرباع كوب سكر
ربع ملعقة صغيرة فانيليا
كوب ونصف الكوب دقيق
حشو الكيك كاساتا
نصف الكوب جبنة قريش
ربع الكوب جبنة كريمى
ملبن ألوان
فواكه مسكّرة جافة
طريقة عمل الكيك كاساتا
الخطوات التالية:
تخلط الزبدة بالسكر فى العجان حتى يذوب السكر تمامًا ويختفى، ثم يضاف البيض والفانيليا، ويُضاف الدقيق ويخلط مع باقى المكونات جيّدًا، وبعد ذلك يوضع الخليط فى قالب فى الفرن على درجة حرارة 170 درجة مئوية لمدة 35 دقيقة.
يخرج الكيك كاساتا ويتم عمل فجوة فى نصف القالب للحشو، بعد إزالة الوجه، ثمّ تُخلط جميع مكونات الحشو ويحشى الكيك كاساتا بخليط الحشو ثم يغطى الوجه ويلف القالب بورق البلاستيك.
يُترك الكيك كاساتا حتى يتماسك، ثم يُقطّع ويُزيّن بالسكر البودرة ويُقدّم بالهنا والشفا. 4 بيضات
http://www.mydreambox.net/forum/imgcache/2014/412268_dreambox-sat.com.jpg
مقادير ومكونات الكيك كاساتا
ثلثا كوب زبدة
ثلاثة أرباع كوب سكر
ربع ملعقة صغيرة فانيليا
كوب ونصف الكوب دقيق
حشو الكيك كاساتا
نصف الكوب جبنة قريش
ربع الكوب جبنة كريمى
ملبن ألوان
فواكه مسكّرة جافة
طريقة عمل الكيك كاساتا
الخطوات التالية:
تخلط الزبدة بالسكر فى العجان حتى يذوب السكر تمامًا ويختفى، ثم يضاف البيض والفانيليا، ويُضاف الدقيق ويخلط مع باقى المكونات جيّدًا، وبعد ذلك يوضع الخليط فى قالب فى الفرن على درجة حرارة 170 درجة مئوية لمدة 35 دقيقة.
يخرج الكيك كاساتا ويتم عمل فجوة فى نصف القالب للحشو، بعد إزالة الوجه، ثمّ تُخلط جميع مكونات الحشو ويحشى الكيك كاساتا بخليط الحشو ثم يغطى الوجه ويلف القالب بورق البلاستيك.
يُترك الكيك كاساتا حتى يتماسك، ثم يُقطّع ويُزيّن بالسكر البودرة ويُقدّم بالهنا والشفا. 4 بيضات