εϊз šαđέέм εϊз
12-07-2008, 10:30 AM
http://up.jro7i.com/get-10-2008-wha98tzq.gif
http://www.iraqup.com/uploadsnew/iraqup.com_20081111_dx41I-xL6X_401544099.jpg
{ الجوري }
http://www.iraqup.com/uploadsnew/iraqup.com_20081111_F1Iex-m3A5_999421865.jpg
المقآدير:
1 كاس دقيق
نصف كاس سميد
ثلاث ارباع علبة قشطه
بيضه
ثلاث ارباع اصبع زبده
رشة فانيليا
1 ملعقه صغيره بيكنج بودر
الحشوة :
جبن كيري
او حلاوة توفي الجاهزه
او الاثنان معا
الطريقة:
1- تعجن المقادير سويا ثم تفرد وتقطع دوائر بالكاسه
2- ناخذ دائره من العجين نضع بوسطها قطعة جبن او توفي او هما معها تقطع ع شكل + دون الوصول للوسط
3- يلف الجانب الاول ع الحشو ثم الجانب اللذي يقابله ثم الجانب الثالث ثم اللذي يقابله وفي الاخير يتكون شكلها ع هيئة الورده الجوريه
4- ترص في صينية تيفال وتخبز في الفرن حتى تنضج ثم ترش بالشيره وتوضع في ورق بليسيه وتقدم وبالعافيه
http://www.iraqup.com/uploadsnew/iraqup.com_20081111_5yRSG-6j1e_86294666.jpg
http://www.rr3d.net/up/uploads/images/r3d195c943369.gif
http://www.iraqup.com/uploadsnew/iraqup.com_20081111_dx41I-xL6X_401544099.jpg
{ الجوري }
http://www.iraqup.com/uploadsnew/iraqup.com_20081111_F1Iex-m3A5_999421865.jpg
المقآدير:
1 كاس دقيق
نصف كاس سميد
ثلاث ارباع علبة قشطه
بيضه
ثلاث ارباع اصبع زبده
رشة فانيليا
1 ملعقه صغيره بيكنج بودر
الحشوة :
جبن كيري
او حلاوة توفي الجاهزه
او الاثنان معا
الطريقة:
1- تعجن المقادير سويا ثم تفرد وتقطع دوائر بالكاسه
2- ناخذ دائره من العجين نضع بوسطها قطعة جبن او توفي او هما معها تقطع ع شكل + دون الوصول للوسط
3- يلف الجانب الاول ع الحشو ثم الجانب اللذي يقابله ثم الجانب الثالث ثم اللذي يقابله وفي الاخير يتكون شكلها ع هيئة الورده الجوريه
4- ترص في صينية تيفال وتخبز في الفرن حتى تنضج ثم ترش بالشيره وتوضع في ورق بليسيه وتقدم وبالعافيه
http://www.iraqup.com/uploadsnew/iraqup.com_20081111_5yRSG-6j1e_86294666.jpg
http://www.rr3d.net/up/uploads/images/r3d195c943369.gif