جنــــون
11-07-2016, 10:24 PM
https://www.altkia.com/wp-content/uploads/2015/08/1018-533x400.jpg
مقادير الاكلة
12 حبة متوسطة بطاطس مقورة
ربع كيلو لحم
3 اكواب ارز
2 ملعقة صغيرة ملح وفلفل
2 طماطم مقطعة
2 ملعقة صغيرة دبس رمان
https://www.altkia.com/wp-content/uploads/2015/08/1217-550x368.jpg
طريقة عمل وصفة محشي البطاطس
نتبل الأرز مع اللحم والفلفل والملح والطماطم
ثم نقوم بحشى حبات البطاطس بحشوة الأرز ونرصها في الاناء الذي سوف نطهيها به
ثم نضيف الماء للبطاطس مع القليل من الملح ودبس الرمان ونتركها حتى تمام النضج ثم نشغل الشواية قليلا للحصول على شكل البطاطس المحمرر ذو اللون الذهبي الجميل
يقدم محشي البطاطس بالارز ويقدم ساخنا فى طبق التقديم
وبالهنا
https://www.altkia.com/wp-content/uploads/2015/08/667196278.jpg
...
طريقة عمل كيكة ورق العنب
http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2014/12/Submission.jpg
المقادير :
– ارز
– ورق عنب
– حبيتين بصل مفروم
– ثوم مفروم
– كزبرة مفرومه
– شوربة
– عصير ليمون
– زيت زيتون
– ملح وبهارات
طريقة التحضير :
– قومي بنقع الأرز لمدة ساعتينhttp://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2014/12/Rice.jpg
– قومي بسلق ورق العنب في الماء
– لعمل الحشو اخلطي الارز مع زيت الزيتون مع البصل المفروم والثوم والكزبرة والتوابل والبهارات وملعقه كبيره من الشوربة وعصير ليمونه واحدهhttp://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2014/12/Stuffing.jpg
– في صينيه قومي برص طبقات من ورق العنب وطبقات من الحشو الى ان ننتهي من الحشوه ولابد ان تكون الطبقه وضيفي مقدار مناسب من الشوربة وادخليها الفرن حتى تمام النضجhttp://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2014/12/Cake-Grape-Leaves.jpg
مقادير الاكلة
12 حبة متوسطة بطاطس مقورة
ربع كيلو لحم
3 اكواب ارز
2 ملعقة صغيرة ملح وفلفل
2 طماطم مقطعة
2 ملعقة صغيرة دبس رمان
https://www.altkia.com/wp-content/uploads/2015/08/1217-550x368.jpg
طريقة عمل وصفة محشي البطاطس
نتبل الأرز مع اللحم والفلفل والملح والطماطم
ثم نقوم بحشى حبات البطاطس بحشوة الأرز ونرصها في الاناء الذي سوف نطهيها به
ثم نضيف الماء للبطاطس مع القليل من الملح ودبس الرمان ونتركها حتى تمام النضج ثم نشغل الشواية قليلا للحصول على شكل البطاطس المحمرر ذو اللون الذهبي الجميل
يقدم محشي البطاطس بالارز ويقدم ساخنا فى طبق التقديم
وبالهنا
https://www.altkia.com/wp-content/uploads/2015/08/667196278.jpg
...
طريقة عمل كيكة ورق العنب
http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2014/12/Submission.jpg
المقادير :
– ارز
– ورق عنب
– حبيتين بصل مفروم
– ثوم مفروم
– كزبرة مفرومه
– شوربة
– عصير ليمون
– زيت زيتون
– ملح وبهارات
طريقة التحضير :
– قومي بنقع الأرز لمدة ساعتينhttp://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2014/12/Rice.jpg
– قومي بسلق ورق العنب في الماء
– لعمل الحشو اخلطي الارز مع زيت الزيتون مع البصل المفروم والثوم والكزبرة والتوابل والبهارات وملعقه كبيره من الشوربة وعصير ليمونه واحدهhttp://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2014/12/Stuffing.jpg
– في صينيه قومي برص طبقات من ورق العنب وطبقات من الحشو الى ان ننتهي من الحشوه ولابد ان تكون الطبقه وضيفي مقدار مناسب من الشوربة وادخليها الفرن حتى تمام النضجhttp://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2014/12/Cake-Grape-Leaves.jpg