مشاهدة النسخة كاملة : كبسة الدجاج السريعة


هدوء
10-10-2016, 06:00 AM
http://www.bntpal.com/vb/img/bntpal_1454348049_582.jpg

مقادير الوصفة
3كوبأرز بسمتي
6قطعة كبيرةفيليه دجاج
4ملعقة كبيرةسمن اوزيت ذرة
2حبة كبيرةبصل مقطع جوانح
3حبة كبيرةطماطم مقشر مفروم
2ملعقة كبيرةمعجون طماطم
2قرنفلفل اخضر، انصاف
2حبة لومي (ليمون مجفف)
2ورق غار
8حبة هيل
2عود قرفة
6حبة قرنفل
10حبة فلفل اسود صحيح
1ملعقة كبيرةملح
ملعقة صغيرةبهارات الكبسةإضافة الى قائمة التسوق




طريقة التحضير
1. إغسلي الأرز عدة مرات ثم انقعيه لمدة ٣٠ دقيقة.
2. على اللوح الخاص بتقطيعالدجاجوباستعمال سكين حادة قطعيالدجاجإلى مكعبات متوسطة الحجم.
3. في قدر متوسط الحجم ضعي السمن أو الزيت. ضعي القدر على نار متوسطة.
4. أضيفي البصل وقلبي إلى أن يصبح لونه ذهبي غامق. أخرجي مقدار ملعقة كبيرة من البصل المقلي ودعيه جانبا للتزيين.
5. أضيفي مكعباتالدجاجوقلبي على نار قوية لتصبح ذهبية اللون.
6. أضيفي الطماطم، معجون الطماطم، الفلفل، اللومي، ورق الغار، الهيل، القرفة، الكبش قرنفل، الفلفل، الملح وبهارات الكبسة. قلبيالدجاجمع الطماطم والبهارات.
7. أضيفي مقدار ٥ كوب من الماء. غطي القدر ودعيالدجاجيطهي على نار متوسطة لمدة ٣٠ دقيقة.
8. صفي الأرز وأضيفي مباشرة على الدجاج. دعي الأرز والمرق يغلي بقوة لعدة دقائق. غطي القدر وخففي النار. دعي الأرز يطهي لمدة ٥٠ دقيقة إلى أن ينضج الأرز ويتسكر جيدا.
9. أسكبيكبسةالدجاجفي طبق تقديم وزيني بالبصل المقلي.

كـــآدي
10-10-2016, 06:29 AM
عوافي ع الطرح

مجنون قصايد
10-11-2016, 12:18 AM
ماشاء الله تبارك الرحمن

ذوق في اختيارك
وعافيه عليك وعلى الطرح الراقي
لاحرمك الله رضاه

‏لك كل
تقديري واحترامي

مجنون قصآيد

‏http://i18.servimg.com/u/f18/12/38/24/05/4afakk10.jpg

RioO
10-11-2016, 12:55 AM
طرح متميز
وانتقاء زاد به التميز
دوما يحتل صفحاتك عنوان الرقي والابداع
كلنا بشغف لمزيد مما يأتي من اناملك
سلمت بحجم هدا الكون واكتر
لا حرمناك ابدا
مودتي

ملكة الجوري
10-11-2016, 12:55 AM
رااائع جدا انتقائك هنا
سلمت علئ روعة الاختيار
بانتظار المزيد من ابداعاتك
كل الود لروحك
http://www.hamsatq.com/vb/images/fac/14.gif

طهر الغيم
10-11-2016, 02:48 AM
وَصَفهَ لَذيِذَه
سَلمتَ يُمنـآكَ طَرحَ بِقمةَ الروَعهَ
اللهَ يعطيَكَ العَآفيِـهَ
بِ آنتظَآر تَميزَ آخَـرَ

عـــودالليل
10-11-2016, 03:51 AM
اختيار كامل العذوبه

ودقه متناهيه في جلبه لنا بهذا الشكل
الانيق والمتكامل

يدل على ذوق عالي

الف شكر من القلب على ماشاهدت


اخوك
‏محمد الحريري


‏http://www.rea77.com/up/uploads/13695315293.png


همسه:
غالي غالي ياوطن
‏http://vb.qloob.com/upload/post/qloob_com_vb41.gif

ورده
10-11-2016, 02:23 PM
موضوع جميل وطرح راقي
راقني انتقائك الماسي
سلمت يداك وبانتظار جديدك

بوزياد
10-11-2016, 03:24 PM
هدوء
وصفه شهيه
يعطيـك ـآلـعـآفيـهَ على طرحكُ المميزُ...
دوٌمآ بآنتظاار المزيدُ من جديدكُ القآآدمُ...
تميز وابداع يعانق السماء لله درك على هذا العطاء الجميل
لك خاالصُ آحترآميْ...
لكي كامل نجومي

جنــــون
10-11-2016, 10:34 PM
طرح رائع

هذيان قلب
10-12-2016, 05:25 AM
سلمتي جميل

الف شكر لك

كوني بخير

برّاق
10-12-2016, 06:26 AM
روعه الله يعافيك

نجم الجدي
10-12-2016, 07:27 AM
الله يعطيك العافيه على الطرح
اللي كله ابداااااااع


حضوري شكر وتقدير لك
ولاهتمامك في مواضيعك


اخوك
نجم الجدي

الغنــــــد
10-12-2016, 06:30 PM
ابداع رائع
يسعد لي روووحك
شكراً لك
مع
تقديري

نسمات اشتياق
10-12-2016, 06:51 PM
يعطيككَ العافيه لَا حرمنا منَ إبداعك ..
بَإنتظار جديدك المتميز بَ كل شوق
وَ تواجدك المتألق ..
لَ روحك أطيب الورد وَ إكليل الزهر ..

عازفة القيثار
10-15-2016, 04:03 AM
الله يعطيك العافيه ع
الطرح الرائع
بإنتظار جديدك بكل شوق
ودي وعبق الورد

طيف
10-16-2016, 06:56 AM
،

،



يعطيك العآفيه على هالموضوع
ودي وشذى الورد.

http://www.sk-66.com/vb/images/smilies/199.gif

سيرين
10-16-2016, 10:58 PM
تسلم الايادي على الوصفة الشهية
يعطيك الف عافية

الوجه المليح
10-17-2016, 12:06 AM
سلمت الأيادي

متمرده
10-17-2016, 09:42 PM
يعطيكـ الف عااافيه

ننتظر جديدكـ

دمت بخير

mns!mh
10-22-2016, 03:20 AM
http://files.arabchurch.com/upload/images2011/475924782.gif



شكرا للجمآل الذي هطل
تَألقٌ وتفَردٌ كَالعادَة يَـ ألقْ,
فهَكذَآ قدْ عهِدنَاكم,,
لَا حرمنا جَمالَ إبداعكم,



http://akhawat.islamway.net/forum/uploads/post-645351-0-59253100-1401379967.png