السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،

المقادير:

6 أكواب طحين كويتي
ملعقة خميرة فوريه
3\4 أكواب زيت
7 ملاعق حليب بودر
2 ونص ماي دافي
عصير ليمونه\شوي ملح\ملعقة سكر

الطريقة:

...تذاب الخميرة الفورية مع السكر في ثلاث اربعا كوب ماي دافي وتترك لمدة 10 دقائق.
..ينخل الطحين والملح في اناء العجن وينثر عليه بودرة حليب ونصنع حفرة في الوسط


يضاف خليط الخميرة ويحرك قليلاً ثم يضاف الزيت مع الطحين بأطراف الأصابع ونضيف عصير الليمون وباقي الماء تدريجياً حتى تتكون عجينه ونستمر بعجنها لمدة 5 دقائق...
ونتركها تتخمر ويتضاعف حجمها... ونستعملها...والصور توضح الكثير


الحشوات...لبنه+جبن


لبنه+خيار


لبنه+زعتر...
أو اي حشوة تختارينها انتي على رغبتك...


http://www.mzaeen.net/sing/2007090364-3.jpg
http://www.mzaeen.net/sing/20070903645.jpg

http://www.mzaeen.net/sing/20070903646.jpg
http://www.mzaeen.net/sing/20070903647.jpg

http://www.mzaeen.net/sing/20070903648.jpg
http://www.mzaeen.net/sing/20070903649.jpg
http://www.mzaeen.net/sing/20070903655.jpg[/QUOTE]

رررررررروعه تسلمين ياغلاي..!!

يعطيك العافيه


مشكوووووره عالطريقه

وان شاء الله تجرب

يسلمووووووووو ع مروركم الرائع

يسلمووو على المووضوعـ

يعـطـيكـ العافـيـهـ
علـى الطـرح الرااقيـ

يسلمووووووووو ع مروركم الرائع

طرح نال الاستحسان

كانه رحيق لتلك النحله ومررت لتشم رائحته الزكيه

لايمل النظر من هكذا مواضيع

لكـ مني كل الشكر والعرفان


اخوكـ
محمد الحريري

زهرة بالله ارسلي لنا منه

ههههههه

يعطيك العافيه

على هذا الحلى

انت اصلا شيف المنتدى

ماشاء الله عليكي

يسلموووووو

http://www.gsaidlil.com/vb/mwaextraedit4/extra/97.gif

http://www.gsaidlil.com/vb/mwaextraedit4/extra/55.gif

http://www.gsaidlil.com/vb/mwaextraedit4/extra/55.gif