http://up.1sw1r.com/upfiles2/zvn09681.png


السلام عليكم ورحمة الله
كيفكم حبايبي بناتي وأبنائي الحلوين :59ar:


في العادة أحب أهدي طبخاتي لأي عضو يخطر في بالي
وجا في بالي الأخت شموخ لأنه صار بيننا نقاش حول احدى
الأكلات ولقيتها أخت سنعة وطباخة ماهرة وأتوقع منها ومنكم تطبيق
الوصفة وبإذن الله تعجبكم .
سميت الأكلة بالسامرية لأني ما أخذت طريقتها من أحد فهي خاصة فيني.


:13888276253:

المكونات
مكرونة طويلة ، صدور دجاج مقطعة شرائح طولية ، دجاج مفروم ومتبل ، جزر شرايح ، فلفل رومي شرايح
بصل ، بهارات ، طماطم ، معجون طماطم ، مكعبين ماجي ، خضار مشكلة ، خل ، زيت زيتون ، تتبيلة دجاج جاهزة .
بقدونس شبت كزبرة مفرومين .. وما أدري ايش ثاني:3 z o t e (116):


الطريقة:sm152:


أعمل كشنة نجيب زيت الزيتون ونقلي معاه البصل مع البهارات ونحط الدجاج المفروم مع مفروم البقدونس والكزبرة والشبت شوي شوي نحط الخضروات ونقلبهم مع مكعب ماجي ورشة خل على نار هدائة طبعا ننزل عليها المكرونة بعدما نكسرها نصين ونقلب المكونات على مهلنا حتى ما تتكسر المكرونة مع شوية ملح نحط المويه المغليه على القدر اللي نبيه حتى تستوي المكرونة وتتشرب كل الموية مثل الكبسة .( وهذا سر المكرونة السامرية ) يعني اذا استوت تقدروا تاكلوها مباشرة بدون مزجها بخلطة ثانية .
انتقل إلى المقلاة أحط زيت الزيتون وفوقه شرايح البصل الكبيرة والجزر مع صدور الدجاج والفلفل الرومي أقلبها حتى تقرب تستوي أحط عليها رشة بهارات مع مكعب ماجي مع ملعقتين معجون طماطم وتتبيلة الدجاج دقايق قليلة واشيلها من المقلاة وأحاول أبقي عصارة المزيج كله لأجل نكهته أصب فيه مخلوط زيت زيتون وخل وتتبلة الدجاج وكيذا عملت الصوص .


http://up.1sw1r.com/upfiles2/zuc32343.png


http://up.1sw1r.com/upfiles2/4ny32343.png

http://up.1sw1r.com/upfiles2/qbr32343.png





بعدها أقدمها في طبق مثل كيذا

http://up.1sw1r.com/upfiles2/48a32343.png


أو مع الرز الأبيض


http://up.1sw1r.com/upfiles2/xal32343.png


وبالهنا والشفا
:39::ro117:

** حصري **

الله الله

يامعلم سااامر

طلعت منت سهل ماااشاء الله عليك

اجل يبغى لناا لقاااء ونشووووف الموااهب :ro124:

اتا اشهد انك شهيتني لهااااااا

ويسلم راااسك ياابعدي:d4:

الله الله

يامعلم سااامر

طلعت منت سعل ماااشاء الله عليك

اجل يبغى لناا لقاااء ونشووووف الموااهب :ro124:

اتا اشهد انك شهيتني لهااااااا

ويسلم راااسك ياابعدي:d4:

ترا من مبطي وانا عندي مواهب بس ما احد معطيني وجه:3 z o t e (116):

ليتني عندكم في الحارة أعزمك عليها


ربي يسلمك ويسعدك و يرزقك ناس تطبخ لك حاجات حلوة:13870511881:

ماشاءالله تبارك الرحمن
شو هالزين وطلعت شيف ممتاز
وصفة وطريقة سامرية سهل ومشهية
تسلم لنا هالاياادي
في انتظا ر حلى سامري ^_^
لك تقييي ونجومي ولاتكفي
ولروحك باقات الجوري

ختم وتنبيهات

وصفه شهيه

مبدع أخي سامر ع جمال عطائك

ربي يسعدك

يم يم
ولذيذه مره
اعجاب وتقيم

صحة صحة ،

يعطيك العافية وبالهنا والشفا

سلمت ،و دمت بخير

سامروووه
تعال هنا شوي محد معطيك وجه هاه
وانا اللي دايم اقول اطبخ وورينا من زمااااان اربع سنوات
ودحينه محد معطيك وجه هاه
خلاص اتزاعلنا اصلا طبختك مو حلوه
»» فيس ماد لساااانووو

لي عوده

ماشاءالله تبارك الرحمن
شو هالزين وطلعت شيف ممتاز
وصفة وطريقة سامرية سهل ومشهية
تسلم لنا هالاياادي
في انتظا ر حلى سامري ^_^
لك تقييي ونجومي ولاتكفي
ولروحك باقات الجوري

يحمر وجهه خجلا من المدح الزين:sm113:

ايه انا شيف على قد حالي:sm285:

تسلمين كلك أختي على روعة حضورك:smile355:

وصفه شهيه

مبدع أخي سامر ع جمال عطائك

ربي يسعدك

الإبداع في حضورك أختي

أسعدك الرحمن

:0_c7f01_1194c319_S:

يم يم
ولذيذه مره
اعجاب وتقيم

جعلك ربي تتهني باللي تتمني

نورتي:smile355:

صحة صحة ،

يعطيك العافية وبالهنا والشفا

سلمت ،و دمت بخير

صحة على قلبك أختي

يعافيك ربي ويسعدك

نورتي:13870511881:

والله طلعت طباخ ماهر
ماششاء الله عليك اخي
امتعنا باطباقك الشهيه
سسسلمت اخي
وعواافي ع قلبك

سامروووه
تعال هنا شوي محد معطيك وجه هاه
وانا اللي دايم اقول اطبخ وورينا من زمااااان اربع سنوات
ودحينه محد معطيك وجه هاه
خلاص اتزاعلنا اصلا طبختك مو حلوه
»» فيس ماد لساااانووو

لي عوده

يبعد عنها ... ايه ما احد معطيني وجه:28b4j9v:

تحسبون الحريم بس يطبخون وحنا يالرجال ما نطبخ :3 z t (13):

أعرف لك بنت دوووبة ما تعرف تطبخ الا الاندومي لا وتحرقه بعد:kitty (130):

اربع سنوات وانا اطبخ صح تمدحيني فيها بس لانك جوعانه تبين تشوفي شي يشهي

وتلاقيه في طبخاتي يعني لمصلحة كرشك المحترم :sm124:

دخلي لسانك لتشديه باسنانك دحين وانا اخلي مسؤوليتي منه:3 z t (13):

المهم تعالي مرة ثانية تنورينا يا راعية الاندومي:59ar:

والله طلعت طباخ ماهر
ماششاء الله عليك اخي
امتعنا باطباقك الشهيه
سسسلمت اخي
وعواافي ع قلبك

نعم نعم طباخ ماهر يصفق لنفسه :sm5: :kitty (64):

تكفيكم أكلة وحدة كل ست أشهر :sm260:

اصلن ما ادش المطبخ الا مرة كل شهرين .:3 z o t e (201):

شهرين شكشوكة وشهرين اندومي وشهرين طبخة زينة:3 z o t e (23) (1):

نورتي المطبخ

وخروا عني دامها من يد الغالي سامر
هذي خاصه لي

ماشاء الله عليك
ابدعت في طريقة التحضير
وفي تدعيم الطرح بالصور

جميل اخي سامر

ومني
500
مشاركه حق هالزين
وتقييم
واعجاب

وخروا عني دامها من يد الغالي سامر
هذي خاصه لي

ماشاء الله عليك
ابدعت في طريقة التحضير
وفي تدعيم الطرح بالصور

جميل اخي سامر

ومني
500
مشاركه حق هالزين
وتقييم
واعجاب

يا أخي أنا مبدع من زمان بس قاعد أتغلى عليكم بكيفي:bt0354212avj:

ممكن أسلف إداماان منها 200 مشاركة وتقييم زعنااانه مني:K I T T Y:

أبي أراضيها ما فيني تعصب علي :ro117:

نوووووووورت أخوي العود عود الليل:0_c7f01_1194c319_S:

ماشاء الله عليك
طبااااخ ماهر وربي
وصحتين وعافيه ع قلوووبكم :48:

ماشاء الله عليك
طبااااخ ماهر وربي
وصحتين وعافيه ع قلوووبكم :48:


الله يسلمك ويسمنك أو ينحفك ما أدري شكلي شطحت :3z (8):

المهم عافية على قلبك أختي ومنورة:48:

شكرآ ع الاهداء الجميل ماشاء الله ابدعت يالسامرطباخ ماهر
يمي يمي شكلها لذيذ ومشهي وعووافي وصفه سهله وسريعه وجاري التطبيق قريب جدآ
سلمت أناملك لروعة صنيعك
يسعدك ربي ويحقق أمانيك

هي سويمر انا جيت
بصراحه يوم اشوف الصور و الفلفل ااخ ي بطني
احسو يتحرك بنفس منحنيات الفلفل
قسسسسسم شغل يجوع حتى الشبعان
ياخي انت كتله من كلوو طبخ وحرف
و كل ابو شيء
وبسك نصب من زمان ابيك تطبخ وملفك الشخصي يشهد
ههههههههههههههههههههههه يعني بطل تتبلى هع
و ال 200 ما تكفي ي 500 ي بلاشي
<< باقي زعنانه هع
""<< فيس بااادوو بقوووه
ربي يديمك لنا
استمر

هي سويمر انا جيت
بصراحه يوم اشوف الصور و الفلفل ااخ ي بطني
احسو يتحرك بنفس منحنيات الفلفل
قسسسسسم شغل يجوع حتى الشبعان
ياخي انت كتله من كلوو طبخ وحرف
و كل ابو شيء
وبسك نصب من زمان ابيك تطبخ وملفك الشخصي يشهد
ههههههههههههههههههههههه يعني بطل تتبلى هع
و ال 200 ما تكفي ي 500 ي بلاشي
<< باقي زعنانه هع
""<< فيس بااادوو بقوووه
ربي يديمك لنا
استمر

أدري شغلي بيعجبك حاس بيك والله ههههههه

بس مزاجي في الطبخ مثل أكلي مو مثل كرشي خخخخ

يعني أطبخ في الشهرين مرة وتكفي

منورة بجد إدمااان ربي يسعدك ويوفقك

طرح رائع اخوي

صفحة جميله
سلمت أناااملك

ونتمنى رؤيتك مره أخرى في صفحه ممتعه كهذه
اشكرك