مشاهدة النسخة كاملة : المحشى بالصور


εϊз šαđέέм εϊз
12-01-2008, 04:12 PM
http://www.swahl.com/up/m139/swahlcom_d97dd.gif

المقادير:
مجموعـــهـ متنوعهـ من الخضار( كوسى - طماطم- باذنجان-فلفل-بطاطس وهيكـ يعنى)
الأرز كل كيلو أرز مصرى له نصف كيلو لحم
فلفل اسود
ملعقة سمن
فنجان زيت
بهار حلو وقرفة
http://www.aadd2.com/up/pics/uploads/a9f486bbe1.jpg

الطريقهـ:
نحفر الخضار ونغسلها بماء وملح
http://www.aadd2.com/up/pics/uploads/b42ad6b42f.jpg

ننقع الأرز نصف ساعة بماء مغلى ونخلطه مع اللحم والبهارات والملح والسمن والزيت
http://www.aadd2.com/up/pics/uploads/fd41b3e602.jpg

نحشيها بحيث نترك فراغ للنضج
http://www.aadd2.com/up/pics/uploads/356543d2ea.jpg

نخلط طماطم وحبة ماجى وعصير ليمونة ونطبخها فيها
http://www.aadd2.com/up/pics/uploads/bd8e6ae127.jpg

وهنا جهزت ومعاها المرقة للى بيحب (أنا أحبها بالمرقهـ حقتها)
http://www.aadd2.com/up/pics/uploads/36cb4479ed.jpg

http://www.aadd2.com/up/pics/uploads/fbb1cb2a71.jpg

وبالهنــــــــا والعافيـــهـ ..والمحشي من الأكلات المحببهـ ليا مع الأرز الأبيض...وااااو
http://www.swahl.com/up/m139/swahlcom_87f41.gif

عـــودالليل
12-01-2008, 11:55 PM
تصدقين عاد
احلى ايدام عندي المحاشي


قدمتيه بشكل ر اقي

ربي يحفظكـ

مزاجية
12-02-2008, 11:58 AM
يسلمووو سدووومة على الطريقة

يعطيكي الف عافية ياقمر

مزاجية

a7med
12-03-2008, 12:57 PM
طريقة راااااااااائعه


يعطيك العافيه

εϊз šαđέέм εϊз
12-05-2008, 03:31 PM
... عــــود الليــل ...

يعطيكـ العاآآآفيهـ . . . يسلمووو ع التواجــــد

كلكـ زوق ...

εϊз šαđέέм εϊз
12-05-2008, 03:31 PM
... مزااااجيهـ ...

يعطيكـ العاآآآفيهـ . . . يسلمووو ع التواجــــد

كلكـ زوق ...

εϊз šαđέέм εϊз
12-05-2008, 03:32 PM
... برنس الإحســـاس ...

يعطيكـ العاآآآفيهـ . . . يسلمووو ع التواجــــد

كلكـ زوق ...